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2023-02-22
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中學時期已經好鍾意去食當時喺葵芳嘅牧羊少年🥹鍾意佢嘅idea來自牧羊少年奇幻之旅本書，幾有心思(´･_･`) 近排行經tst海旁見到呢到開咗都成日話要嚟，今次朋友約呢到終於可以試 !! 尖沙咀呢間叫做 #牧羊少年與他的浮萍 ，分咗餐廳同酒吧，我地呢晚book咗餐廳Lemna✨ 呢到裝修都幾有格調，暗燈木系設計，好多落地大玻璃，有日光嘅時候應該幾舒服( ´▽｀)/👨🏻🍳🤳🏻慢煮豚五花迷你漢堡 配 波本威士忌燒烤醬❤️🔥有被驚艷到嘅mini burger😳厚厚嘅五花肉肥瘦均勻燒得好香，入口嘅啲油脂有微微溶化，亦都有少少脆口嘅邊邊🥹 個包熱咗都係香脆嘅口感👍🏻 另外個燒烤醬味道比想像中溫柔，絕對唔會太偏重whisky/bbq煙燻味～ 我鍾意食最頂嗰塊酸瓜，絕對可以解下膩🤤 推薦大家試呢個🥹👍🏻👍🏻👨🏻🍳🤳🏻 西班牙辣椒蒜油大蝦用鐵pan上我地打咗陣卡佢都仲係熱😚😂 份量都幾好每人有幾隻，蒜油香唔算好重，個辣幾惹味!! 蝦肉彈牙配埋個辣醬幾開胃🤤👨🏻🍳🤳🏻海膽黑魚子醬蟹肉貓耳朵粉❤️🔥份量都預得幾好，有塊海膽加黑魚子醬喺面(食過有啲餐廳嘅海膽意粉個海膽得指甲咁大塊..) 海膽微香正常口感
尖沙咀呢間叫做 #牧羊少年與他的浮萍 ，分咗餐廳同酒吧，我地呢晚book咗餐廳Lemna✨
呢到裝修都幾有格調，暗燈木系設計，好多落地大玻璃，有日光嘅時候應該幾舒服( ´▽｀)/
慢煮豚五花迷你漢堡 配 波本威士忌燒烤醬
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👨🏻🍳🤳🏻慢煮豚五花迷你漢堡 配 波本威士忌燒烤醬❤️🔥有被驚艷到嘅mini burger😳厚厚嘅五花肉肥瘦均勻燒得好香，入口嘅啲油脂有微微溶化，亦都有少少脆口嘅邊邊🥹 個包熱咗都係香脆嘅口感👍🏻 另外個燒烤醬味道比想像中溫柔，絕對唔會太偏重whisky/bbq煙燻味～ 我鍾意食最頂嗰塊酸瓜，絕對可以解下膩🤤 推薦大家試呢個🥹👍🏻👍🏻
西班牙辣椒蒜油大蝦
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👨🏻🍳🤳🏻 西班牙辣椒蒜油大蝦
用鐵pan上我地打咗陣卡佢都仲係熱😚😂 份量都幾好每人有幾隻，蒜油香唔算好重，個辣幾惹味!! 蝦肉彈牙配埋個辣醬幾開胃🤤
海膽黑魚子醬蟹肉貓耳朵粉
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海膽黑魚子醬蟹肉貓耳朵粉
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👨🏻🍳🤳🏻海膽黑魚子醬蟹肉貓耳朵粉❤️🔥
份量都預得幾好，有塊海膽加黑魚子醬喺面(食過有啲餐廳嘅海膽意粉個海膽得指甲咁大塊..) 海膽微香正常口感，我擺到最後先食都無腥味👍🏻 個貓耳朵粉值得一讚，幾掛汁同時幾煙韌彈牙，煮得岩岩好🥹✨ 面頭仲有啲蟹肉絲，配埋魚子醬海膽，入口味道同口感都頗豐富🥹👍🏻✨
👨🏻🍳🤳🏻焦糖香蕉合桃朱古力布朗尼 配 雲尼拿雪糕
用QR code落單甜品可以揀待上幾好😳 我唔食香蕉，不過見到佢面頭薄薄一層焦糖燒得好均勻仲有灑糖粉好靚✨ 暖暖brownies上面淋咗朱古力醬，一齊食唔會太甜，仲有個vanilla icecream配住食😋😋
👨🏻🍳🤳🏻Hero's Craft Beer - Hangry Donut (5.1%)
Hangry donut會有洛神花，整體味道會偏酸香🌸
👨🏻🍳🤳🏻Hero's Craft Beer - Jasmine Wheat (5.2%)
朋友嗌呢杯我幾鍾意🤣 飲到喉嚨有淡淡嘅麥香好舒服\(//∇//)\
整體食物質素好唔錯，約人食個飯或者做下嘢配杯咖啡都好適合🫶🏻
我咁岩坐嘅位對住漂書存放嘅zone，沿住長枱一邊係書架一邊掛咗唔同嘅畫，望到盡頭有部琴，感覺好適合喺到睇書做下嘢～特別一提嗰晚嘅playlist超舒服，
lost star acoustic version | dancing with your ghost | a thousand year 全部都係我嘅relaxing playlist music入面✨ 下次會想試埋bar 嗰邊|ω•` )
海膽黑魚子醬蟹肉貓耳朵粉
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