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2023-06-30
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今日嚟咗K11 Art Mall行下，見到呢間日式料理幾特別，比較出名嘅係佢嘅咖喱🍛 試左招牌「日式咖哩旋風蛋包飯」，首先就要揀主食，我揀左北海道七星募美人米，呢個係日本最高級別的「特A」米🍚 所以食落好香口。第二就係揀料，我試左烤特上安格期牛腰柳同北海道帶子🥩 牛腰柳都整得啱啱好，唔會太韌，啲帶子就有兩隻，大大粒嘅👍 如果唔食牛嘅話可以揀豚肉或者海鮮🦞 第三就要揀醬汁啦，當然揀咗日式咖喱汁啦，佢係按日本傳統做法，層次非常之豐富，好好食👏 如果唔想食蛋包飯嘅話可以叫丼🍛 一樣都有日式蛋咖喱汁㗎☺️ 不過料嘅選擇就冇蛋包飯咁多啦😉 飲品揀咗「焙茶朱古力鮮奶」🥤 平時焙茶鮮奶就飲得多啦，加埋朱古力一齊原來都好match㗎喎👍👍
試左招牌「日式咖哩旋風蛋包飯」，首先就要揀主食，我揀左北海道七星募美人米，呢個係日本最高級別的「特A」米🍚 所以食落好香口。第二就係揀料，我試左烤特上安格期牛腰柳同北海道帶子🥩 牛腰柳都整得啱啱好，唔會太韌，啲帶子就有兩隻，大大粒嘅👍 如果唔食牛嘅話可以揀豚肉或者海鮮🦞 第三就要揀醬汁啦，當然揀咗日式咖喱汁啦，佢係按日本傳統做法，層次非常之豐富，好好食👏
如果唔想食蛋包飯嘅話可以叫丼🍛 一樣都有日式蛋咖喱汁㗎☺️ 不過料嘅選擇就冇蛋包飯咁多啦😉
飲品揀咗「焙茶朱古力鮮奶」🥤 平時焙茶鮮奶就飲得多啦，加埋朱古力一齊原來都好match㗎喎👍👍
日式咖哩旋風蛋包飯
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