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2023-04-28
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一年四季都係打邊爐季節，又去咗大滾友！念念不忘佢嘅湯底，足料又好味！🔸椰子雞番薯蜆濃湯鍋成個鍋鋪滿椰子，椰子味道好出雞件份量超多，肉質嫩滑入面仲有番薯蜆同粟米湯頭味道濃郁 感覺滋潤🔸頂級雪花牛肉 雪花紋路好吸引，脂肪分布均勻肉質細嫩幼滑，牛香味濃郁🔸伊比利亞橡果豬油花同樣分佈均勻，賣相好靚味道較一般豬肉濃郁，肉質鮮嫩🔸菜苗帶子餃每隻都好飽滿，帶子餡咬落好彈牙皮薄餡靚，口感極好🔸響鈴拼盤 即炸響鈴同黃金響鈴各3件新鮮炸出嚟口感香脆，鹹蛋黃味好濃郁就咁食已經好好味🔸大滾友雜菜拼盤拼盤排列得好整齊，色彩繽紛入面有生菜、油麥菜、娃娃菜、金菇、萵筍、 蓮藕、紫淮山、蕃茄、粟米、木耳，相當之豐富！🔸竹蔗茅根味道清甜，清熱潤燥，生津解渴
🔸椰子雞番薯蜆濃湯鍋
成個鍋鋪滿椰子，椰子味道好出
雞件份量超多，肉質嫩滑
入面仲有番薯蜆同粟米
湯頭味道濃郁 感覺滋潤
🔸頂級雪花牛肉
雪花紋路好吸引，脂肪分布均勻
肉質細嫩幼滑，牛香味濃郁
🔸伊比利亞橡果豬
油花同樣分佈均勻，賣相好靚
味道較一般豬肉濃郁，肉質鮮嫩
🔸菜苗帶子餃
每隻都好飽滿，帶子餡咬落好彈牙
皮薄餡靚，口感極好
🔸響鈴拼盤
即炸響鈴同黃金響鈴各3件
新鮮炸出嚟口感香脆，鹹蛋黃味好濃郁
就咁食已經好好味
🔸大滾友雜菜拼盤
拼盤排列得好整齊，色彩繽紛
入面有生菜、油麥菜、娃娃菜、金菇、萵筍、 蓮藕、紫淮山、蕃茄、粟米、木耳，相當之豐富！
🔸竹蔗茅根
味道清甜，清熱潤燥，生津解渴
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