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2023-09-11
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今日同darling 慶祝生日 決定要食好d 搵到呢間御鐵 以鐵板燒為主見到係openrice book 有7折優惠好抵食 所以book 黎試下Lunch 黎食都幾多選擇有lunch set / premium/ OTETSU Set我地最後叫左個premium set 店員推薦呢到既酒都唔錯 所以都叫左杯 悠久之梅霁 銀撰 梅酒 食日本野多數會揀梅酒 鐘意佢甜甜地 易入口 京姫柚子檸檬酒飲落唔會好重酒精味 酸酸地幾清新 鮮蝦青瓜沙律鮮蝦 爽口彈身 配搭青瓜、露荀 、沙律菜等蔬菜十分開胃 季節食材有蘇格蘭聖子皇 聖子皇牛油快炒 保持爽口甜味 加拿大 香煎銀鱈魚 外皮煎得香脆 魚油煎完後溢出魚肉食落特別香滑今日係馬來西亞 斑馬瀨尿蝦瀨尿蝦都幾大隻煎完拆晒肉上 可以啖啖肉食 特別開心食落爽得黎仲好甜 澳洲牛柳牛柳粒切得較厚身所以食落好淋 同好juicy牛肉味都幾濃煙燻西班牙伊比利亞厚切豬用左可以生食既伊比利亞豬 煎到大概7成熟 食落肉好嫩唔夠味仲可以沾炭鹽/ 燒烤汁 配菜仲有意大利既大啡茄 青瓜 南瓜 吸晒d 油香 清酒煮蜆湯大大粒既蜆肉 配搭 水菜 、海苔 同 鰹魚湯底 成個湯好清但蜆
搵到呢間御鐵 以鐵板燒為主見到係openrice book 有7折優惠好抵食
所以book 黎試下
Lunch 黎食都幾多選擇
有lunch set / premium/ OTETSU Set
我地最後叫左個premium set
店員推薦呢到既酒都唔錯
所以都叫左杯
悠久之梅霁 銀撰 梅酒 食日本野多數會揀梅酒
鐘意佢甜甜地 易入口
京姫柚子檸檬酒
飲落唔會好重酒精味
酸酸地幾清新
鮮蝦青瓜沙律鮮蝦 爽口彈身
配搭青瓜、露荀 、沙律菜等蔬菜十分開胃
季節食材有
蘇格蘭聖子皇 聖子皇牛油快炒 保持爽口甜味
加拿大 香煎銀鱈魚 外皮煎得香脆
魚油煎完後溢出
魚肉食落特別香滑
今日係馬來西亞 斑馬瀨尿蝦瀨尿蝦都幾大隻
煎完拆晒肉上 可以啖啖肉食 特別開心
食落爽得黎仲好甜
澳洲牛柳牛柳粒切得較厚身
所以食落好淋 同好juicy
牛肉味都幾濃
煙燻西班牙伊比利亞厚切豬用左可以生食既伊比利亞豬
煎到大概7成熟 食落肉好嫩
唔夠味仲可以沾炭鹽/ 燒烤汁
配菜仲有意大利既大啡茄 青瓜 南瓜
吸晒d 油香
清酒煮蜆湯大大粒既蜆肉
配搭 水菜 、海苔 同 鰹魚湯底
成個湯好清
但蜆肉又好甜
奄列炒飯 係和牛蛋包飯和牛既油滲左落炒飯到 特別香口
仲有蘿蔔粒 同 洋蔥一齊炒
口感更豐富
甜品方面 揀薑味雪糕 柚子雪芭
出面好少食到薑味雪糕
食落唔會死甜 仲有少少薑既辣味
好特別
柚子雪芭 食落好清新
最後跟餐仲有咖啡/ 茶揀左黑咖啡 凍檸檬茶
為呢個劃左個完美既句號
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