鮨宏

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慶祝朋友生日，期待滿滿之午餐。極致體驗，用心為朋友準備之生日午餐，匠心呈獻出師傅之誠意巧妙融合了獨特風格和創新意念，是一場非凡美饌之旅。時令壽司，另配蒸蛋、前菜、水魚湯及甜品，足足食17道菜，勝價比十分高。前菜生蠔、燒鯖魚、八八魚，鮑魚飯，雞肉串。生蠔軟嫩鮮味，為午餐打開快樂，燒鯖魚魚肉香味濃郁，八八魚是清新之作，彈牙滿滿，鮑魚飯的創意，雞肉串之用心。海產每日從日本新鮮空運到港。 這套餐之前菜滿分。手握壽司選用日本直送的優質食材，加上師傅的一雙巧手將簡單菜式演繹出極具層次的美味。師傅用心揀了世界各地的食材，價位親民，一系列招牌菜鯛魚之王真鯛很鮮香，棒，誠意的作品池魚王細緻爽口帶油份，味道甜甜，配上醋飯一流！甜蝦刺身甜蝦，滿滿特別的蝦壽司帶子帶子肉質彈口，鮮味滿滿中拖羅大拖羅，油脂滿分海膽質感細膩，入口即溶，重壘同吃，口感豐富且油香十足。好快樂玉子嫩口嫩香。水魚湯淡中帶出魚鮮香時令壽司，另配蒸蛋、前菜、湯，甜品，棒，豪氣的廚師發辦，款式多樣， 甜品鮮味，香味濃郁，清新之味道。淡雪旦糕草莓香，見鮮味甜品是藝術作品，香味濃郁。