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2018-08-14
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今天是農曆七月初四！40多年前專登早10日出來看世界，做個真真正正的唐人唔做鬼妹，要先多謝車公公、婆婆的養育及愛護之恩，更多謝幾條冷好友於月頭已跟我預早慶生！ 地點選了太子的高高酒家，最喜歡地道飯店的率性，沒分寸前的我可以沒顧忌放任笑和吃！ 幾條冷成員出動美酒少不了！我帶了格魯吉亞陶罐紅酒，少了木香但果香更盛，其它是好友們帶來的白酒及我愛C的Rose Moscato！ 飲杯！多謝各成員的生日祝福，我也希望大家身體健康、生活愜意，無憂無慮！ 菜式方面不是離地的好吃！但穩打穩紮的味道算不賴，對我來說最重要是飯腳，先來送酒良品鹹豬手色澤粉嫩非常，皮也算脆肉質也不俗，配酸薑很合附中菜特色！ 蝦籽柚皮賣相飽滿，吃下質感十分實在，只是略嫌不夠香口！ 豉油皇鵝腸質感是沒問題的！但真的鹹到一個點啊吃了一條我已放棄！！ 砂鍋龍躉翅熱呼呼的上檯很惹味！龍躉翅群邊充滿骨膠原，喜歡吮骨的朋友必愛！ 油鹽水花甲不過用的是蕃薯蜆，味道很鮮甜最重要乾淨無沙吃得舒適！ 招牌鹹雞金黃色的雞皮很吸睛，吃下鹹雞滿有鮮甜味鹹度亦自然，吃得很舒心！ 魚翅海味雜菜煲很夠量，内有大量雜菜、粉絲，還有不少魚翅群邊及海味，清新中帶
地點選了太子的高高酒家，最喜歡地道飯店的率性，沒分寸前的我可以沒顧忌放任笑和吃！
幾條冷成員出動美酒少不了！我帶了格魯吉亞陶罐紅酒，少了木香但果香更盛，其它是好友們帶來的白酒及我愛C的Rose Moscato！
飲杯！多謝各成員的生日祝福，我也希望大家身體健康、生活愜意，無憂無慮！
菜式方面不是離地的好吃！但穩打穩紮的味道算不賴，對我來說最重要是飯腳，先來送酒良品鹹豬手色澤粉嫩非常，皮也算脆肉質也不俗，配酸薑很合附中菜特色！
蝦籽柚皮賣相飽滿，吃下質感十分實在，只是略嫌不夠香口！
豉油皇鵝腸質感是沒問題的！但真的鹹到一個點啊吃了一條我已放棄！！
砂鍋龍躉翅熱呼呼的上檯很惹味！龍躉翅群邊充滿骨膠原，喜歡吮骨的朋友必愛！
油鹽水花甲不過用的是蕃薯蜆，味道很鮮甜最重要乾淨無沙吃得舒適！
招牌鹹雞金黃色的雞皮很吸睛，吃下鹹雞滿有鮮甜味鹹度亦自然，吃得很舒心！
魚翅海味雜菜煲很夠量，内有大量雜菜、粉絲，還有不少魚翅群邊及海味，清新中帶點鹹鮮味頗不俗！
最後點多客椒鹽豆腐送酒，可惜皮肉分離口感稍遜，這味可以不點喔！！
好友們太貼心為我送上死八婆生日蛋糕，這個東海堂沖繩・菠蘿cake little，果肉甘香芳郁，配以夾層間清香幼滑的菠蘿慕絲、爽滑的菠蘿果凍層及香甜中帶微酸的菠蘿果醬，吃得我超級滿意，比起車爸爸送我的盛夏・西瓜cake little簡直有天淵之別！
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