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2023-10-11
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今晚和太太在北角辦完事，想起這家老字號韓式燒烤高麗軒韓國餐廳，就來試試水準。餐廳位置和富道明暉大廈1樓，面積極大，有大量卡位，可以舒舒服服邊食邊傾，裝潢十分有傳統韓國餐廳的風格。餐廳晚市燒肉放題收費$268加一，綜合食物質素，可以說是性價比高，另外十分建議加$38升級放題，值回票價。藍妹啤酒 $20燒肉少不了飲點酒，先點一罐藍妹啤酒，冰凍清爽。其他飲品在外面雪櫃自取，款式選擇不少。先點韓式小碟，有多種款式可以選擇，強力推薦豆卜，調味恰到好處，比不少坊間單點的韓式餐廳出色。蛋包魚再來一客韓式家常菜蛋包魚，即點即炸，熱辣辣送上，外層香脆而內裡嫩滑。人參雞湯然後再來一客人參雞湯，真材實料，湯底帶有人參的淡淡甘香，但同時能品嚐到雞湯自身的鮮味。加$38升級的Prime雪花牛，油香豐腴馥郁，質地軟身，只加一點鹽提味，可品嚐本身的油脂香味。而其實基本款的牛類亦絕不遜色，當中的牛舌，肉味更濃郁，入口爽口彈牙，配以生菜配料及烤肉醬同吃，十分滿足。海鮮方面亦同樣有質素，重本用上帆立貝、虎蝦、帶子等海鮮，帆立貝身型雖然不大，但味道鮮甜可口，滋味雋美。主食點了一客韓式炒粉絲，同樣是即叫即炒，上枱時亦冒煙，口
餐廳位置和富道明暉大廈1樓，面積極大，有大量卡位，可以舒舒服服邊食邊傾，裝潢十分有傳統韓國餐廳的風格。
餐廳晚市燒肉放題收費$268加一，綜合食物質素，可以說是性價比高，另外十分建議加$38升級放題，值回票價。
藍妹啤酒
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燒肉少不了飲點酒，先點一罐藍妹啤酒，冰凍清爽。
其他飲品在外面雪櫃自取，款式選擇不少。
小碟
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蛋包魚
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再來一客韓式家常菜蛋包魚，即點即炸，熱辣辣送上，外層香脆而內裡嫩滑。
人參雞湯
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然後再來一客人參雞湯，真材實料，湯底帶有人參的淡淡甘香，但同時能品嚐到雞湯自身的鮮味。
肉類
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法式羊架
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加$38升級的Prime雪花牛，油香豐腴馥郁，質地軟身，只加一點鹽提味，可品嚐本身的油脂香味。而其實基本款的牛類亦絕不遜色，當中的牛舌，肉味更濃郁，入口爽口彈牙，配以生菜配料及烤肉醬同吃，十分滿足。
海鮮
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韓式炒粉絲
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最後亦有多款口味的Cocoberry本地製作雪糕作為甜品。
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