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2023-12-28
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旺角原來有間好高CP值嘅西式餐廳,我食完即刻收藏左。呢間餐廳叫Lucky Ristorante 🎪餐廳環境乾淨企埋,裝修又靚,好啱成班女仔去打卡同傾計🎭我地夜晚去食,嗌咗個二人套餐,我最鐘意是日甜品,因為佢整得好靚好有FEEL,顏色鮮豔,即係好有胃口,味道都好正🙊日式磯煮鮑魚冷豆腐沙律真係一個夏天清新嘅選擇🍃!啱啱食咗一啖,立即覺得成個人都涼爽咗起嚟。首先,鮑魚煮得剛剛好,鮮味逼出,咬落去彈牙又唔會太硬,真係可以話係煮到恰到好處。同豆腐嘅組合亦都非常夾,豆腐滑溜溜嘅口感同鮑魚嘅彈性形成咗一個唔同層次嘅對比,仲帶出咗豆腐嘅清香👍。而且呢個沙律嘅調味做得好好,清淡嘅日式醬油拌埋磯煮嘅海味,一啲都唔覆蓋咗材料嘅原味,反而提升咗呢啲簡單食材嘅味道。攤上面撒咗啲蔥花同芝麻,食落仲帶少少芬香。簡直就係夏日午後最好嘅開胃菜,食嗰陣涼涼地,真係飲食界一股清流😋!每一啖都令人心情靚晒,食罷呢個沙律,真係覺得好滿足!另外前菜嘅焗芝士白松露薯蓉雙色磨菇,手作蟹餅配青瓜醬同香煎帶子配芒果莎莎,賣相極靚,白松露夠晒高級,蝦餅外脆內軟,咬落脆卜卜,加埋個醬汁,味道仲無得頂😎仲有風乾巴馬火腿薄餅 ,薄餅係新鮮整起,
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