八幡平石燒牛扒專門店 (東匯坊)

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是日約朋友捐窿捐罅食午餐，就是去咗呢間日式石燒牛扒餐廳。餐廳是四四方方，坐到20人左右，枱上高架放有特製醬汁和多款調味料 — 黑胡椒、喜馬拉雅山玫瑰鹽、薑蓉、芥末醬和飯素，亦有提供紙巾，很貼心。我哋就喺門口部販賣機度點餐，俾錢，然後跟着店員安排座位。等食扒嘅時候，我哋去咗自助區，因為呢度嘅白飯、湯和沙律係任裝任食，大食嘅裝幾多飯都得，女士們愛健康嘅生菜椰菜沙律任食。湯就係白蘿蔔牛肉湯，足料所以濃味，好好飲喎！🐄🥩 八幡平招牌牛扒 (HK$125/270g)． 店員一拎起張牛油紙，估唔到塊牛扒有咁厚咁大塊😮，仲聽得到的滋滋聲，見得到牛扒的燒熱油泡彈彈下！． 廚房處理得塊牛肩肉好好，所切牛扒時，已感覺到牛肉的厚度和軟腍度，食落好軟腍零根，似食緊牛柳扒咁正👍🏼．因為是塊靚扒，加少許黑胡椒，點少少醬汁已經好好食😋🐓🥩 日本産の地鶏扒 ($140/280g)． 呢度除咗有牛扒之外，其實仲有豚肉和雞肉，估佢唔到呢？． 雞扒係來自熊本縣出產的走地雞，直送到香港，唔怪之得啲肉咁實淨又有啲彈牙，唔肥，好好味😋🐚 珍寶元貝 (扒餐+HK$15/一枚)． 見到有呢個期間限定優惠，梗係要一人叫一枚，