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2020-10-19
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餐廳位於筲箕灣同西灣河中間，所以如果撘地鐵🚇去，就要行一陣先到！一入到餐廳，環境俾我既感覺，就好似去左日本🇯🇵咁😍 係疫情下，可以逃離一陣，感覺真係好😌 環境座落都幾闊落，坐得舒適👍🏾 因為今日黎呢度慶祝生日，所以一早就訂定位☺️.呢度Scan QR code就可以落單，簡單方便又環保，仲可以減少出錯機會！肉類嘅選擇都好多，淨係牛肉🐃都十幾種！今日一於盡食🤤.而家啤酒做緊買一送一優惠🍻姐係$48兩杯😱食燒肉，當然要啤啤佢😏🤭爽！正！.仲叫左一杯杯邊塩檸檬🍋梳打($28)同埋Coke Zero🥤($18).📌厚切牛舌芯 黑椒鹽味 （$78）用既係牛舌最中間既位置，所以最厚身，燒既時候，燒到兩邊均勻就可，口感爽彈！將油香逼哂出黎，點小小芥末同塩一齊食，微微既辛辣味中知左油膩感👍🏾 .📌美國頂級Prime肉眼 原味（$88）比想像中薄，但肉質鬆軟嫰滑.📌西班牙黑毛豬 原味 ($68)好大份，而且好肥美。我地得登燒耐啲，熱力就將油脂逼哂出黎，整到佢脆邊甘食，超香、好正😍.📌美國頂級Prime牛小排 芥末鹽味 ($128)油脂分佈均勻，厚度岩岩好，肉質嫩滑! 燒完之後有好濃嘅油脂香味，而且十分ju
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呢度Scan QR code就可以落單，簡單方便又環保，仲可以減少出錯機會！肉類嘅選擇都好多，
淨係牛肉🐃都十幾種！今日一於盡食🤤
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而家啤酒做緊買一送一優惠🍻
姐係$48兩杯😱食燒肉，
當然要啤啤佢😏🤭爽！正！
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仲叫左一杯杯邊塩檸檬🍋梳打($28)
同埋Coke Zero🥤($18)
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📌厚切牛舌芯 黑椒鹽味 （$78）
用既係牛舌最中間既位置，所以最厚身，燒既時候，燒到兩邊均勻就可，口感爽彈！將油香逼哂出黎，點小小芥末同塩一齊食，微微既辛辣味中知左油膩感👍🏾
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📌美國頂級Prime肉眼 原味（$88）
比想像中薄，但肉質鬆軟嫰滑
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📌西班牙黑毛豬 原味 ($68)
好大份，而且好肥美。我地得登燒耐啲，熱力就將油脂逼哂出黎，整到佢脆邊甘食，超香、好正😍
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📌美國頂級Prime牛小排 芥末鹽味 ($128)
油脂分佈均勻，厚度岩岩好，肉質嫩滑!
燒完之後有好濃嘅油脂香味，而且十分juicy🤤！
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📌一口牛梅花 自信漬 ($72)
牛梅花食落肉質鬆化，好食👍🏾
但d人話食落有紫蘇味，我就唔係好覺有🤔
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📌黑毛牛牛小排 ($88)
牛味重！
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📌鹿兒島A4和牛肉眼上蓋 - $168
一客有兩塊薄切的，肉味濃郁，每邊燒大概10-20秒，已經見到油脂湧現！沾小小鹽，食落口感嫩滑，肉汁鎖住，油脂非常豐富，油脂分布平均，係口入面爆發，食到牛既原味，就好似係日本🇯🇵食緊甘🤤
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P.S 我從來都唔會用入口即溶黎形容牛肉，
完全唔明一塊肉點樣可以溶化🤣
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📌草飼牛護心肉 牛油蒜味 ($78)
唔係度度有牛護心肉食，所以一定要叫🤭
護心肉係牛嘅橫隔膜，食落無西冷咁多根，
有好重既牛味。
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📌紫菜月見飯 ($28)
其實即係生蛋黃、芝麻、燒肉汁同紫菜，拌勻之後就食得，配上燒肉一齊食就更正！牛既油分滲哂落飯粒，勁好食👍🏾 而且份量好多！兩三個人share剛剛好！
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總括黎講，食物質素都相當不錯，價錢合理！不過建議每款肉可以加翻個tag落牛肉度，我問個女店員個幾款係咩肉，佢話唔知，就甘笑下就算😅😅😅
每人三百蚊有找，食到勁飽，好似放題甘，一定要encore!
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注意⚠️：呢度成日滿座，記得book定枱！
同埋餐廳只收現金💵💵💵
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