令酒場 (Closed)

中環soho太多選擇，誤打誤撞發掘到呢間位於新裝修既大樓Foco 樓上，以黑色型格為主調，配牛奶妹brickbear擺設，好有反差萌 (◍•ᴗ•◍) ♥ 食物種類多，刺身、串燒、炸物、天婦羅、烏冬、丼都有，特別欣賞佢對擺盤嘅細緻執着，亦好難得所有食物都做到出色美味，必定回訪。𖠁 𖠁 𖠁❀螢光魷魚漬 $48自從食過就愛上，呢度醃製酒味較濃，好惹味，伴酒一流𓏊𓎺❀帆立貝焗雜菌 $128帆立貝XXXL，鮮甜彈牙，日式醬油令鮮味更上一層，而雜菌正好吸收曬精華，推介！❀芝心吉列免治雞 ＄88雞肉混合軟骨，薄薄脆漿，多重咬口，由於放太耐，芝士不再流心，但拉絲。份量太大，有點膩，免治雞肉串應該較吸引。❀海膽冷稻庭烏冬 $128賣相好有詩意，幼身烏冬非常煙靭，混埋鵪鶉蛋+蔥花，特別滑口。海膽魚子好足料同新鮮，絕無欺場。❀焦糖脆皮菠蘿 $48比正常大，超級甜，有點似金鑽菠蘿味，外層燒得啱啱好！𖠁 𖠁 𖠁最後，要讚－讚所有員工都好有禮貌，主動斟茶、收碟、臨走入𨋢仲同我地揮手。