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2009-11-23
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在九龍塘吃午飯,最怕是在午膳時間找座位,葉壹堂是午膳時間最容易找座位的咖啡廳。而且環境安靜雅緻,適合三五知己安靜地聊天,或者一個人捧著喜歡的書,在咖啡香裏細細展讀。但我不知為何那裏大部分的餐桌換成了茶几,吃東西吃起來時很不方便。 餐湯是薯蓉葱粒湯,做得有進步,味道有點鹹,卻比上次的淡了不太油膩,配了麵包條。 主菜是白汁雞蓉意粉,份量恰到好處,看起來比較清新;還有香腸配薯蓉,配上了洋葱汁,薯蓉做得十分軟滑,入口即溶,上菜的時候碟上還冒著煙,在這隆冬裏能享受一頓夠熱的午餐,暖著我發冷的軀體,實在是一種幸福。 咖啡香濃得來沒有苦澀感,而甜品則是一小角的紐約芝士蛋糕,芝士味濃,而且蛋糕的感覺夠厚,卻不會太硬,恰到好處。
在九龍塘吃午飯,最怕是在午膳時間找座位,葉壹堂是午膳時間最容易找座位的咖啡廳。而且環境安靜雅緻,適合三五知己安靜地聊天,或者一個人捧著喜歡的書,在咖啡香裏細細展讀。但我不知為何那裏大部分的餐桌換成了茶几,吃東西吃起來時很不方便。
餐湯是薯蓉葱粒湯,做得有進步,味道有點鹹,卻比上次的淡了不太油膩,配了麵包條。
主菜是白汁雞蓉意粉,份量恰到好處,看起來比較清新;還有香腸配薯蓉,配上了洋葱汁,薯蓉做得十分軟滑,入口即溶,上菜的時候碟上還冒著煙,在這隆冬裏能享受一頓夠熱的午餐,暖著我發冷的軀體,實在是一種幸福。
咖啡香濃得來沒有苦澀感,而甜品則是一小角的紐約芝士蛋糕,芝士味濃,而且蛋糕的感覺夠厚,卻不會太硬,恰到好處。
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