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2023-07-01
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Happy Friday 比個愛啡之人帶左我去距離鬧市5分鐘腳程嘅咖啡店 ，一入門口就見到一系列精緻嘅手沖咖啡用具、自家品牌嘅咖啡豆，仲有咖啡掛包同浸泡包，就算返工咁忙碌都可以歎到靚啡～📌燒虎蝦帶子田園沙律配檸檬油醋汁虎蝦爽口彈牙帶子肉質較結實但好鮮甜，無花果清香配埋我至愛嘅火箭菜同小菠菜沙律🥗檸檬油醋汁有淡淡油香帶微酸好fresh~📌松葉蟹肉軟殼蟹飯原隻即炸嘅軟殼蟹，外脆內軟；松葉蟹肉清甜，米飯粒粒分明，將溫泉蛋、青瓜絲、飛魚籽攪拌一齊食，一次過享受到濃厚蛋香之餘又有雙重爽脆嘅口感📌新鮮青口配蒜香白酒牛油汁呢日嘅青口size略細，勝在食落鮮甜之餘帶有海水味同酒香。附有兩件麵包，可以吸收湯汁精華好滋味📌雲尼拿士多啤梨批滿滿雲呢拿籽，面層口感順滑入口即溶，批底仍然脆身，配上酸味較重嘅士多啤梨果醬平衡甜度，食起嚟唔會覺得好漏Flat white: 咖啡味香濃，奶泡絲滑。如果你好似我咁，飲完咖啡會心跳手震嘅，呢度可以揀「Decaf」，(Decaf：係一個脫咖啡因嘅程序，過程會移除左大約97%嘅咖啡因)可以品嘗到咖啡嘅甘香之餘，夜晚飲完都唔驚會失眠😛呢度同熙來攘往嘅銅鑼灣鬧市只係一街之隔，但係
Happy Friday 比個愛啡之人帶左我去距離鬧市5分鐘腳程嘅咖啡店 ，一入門口就見到一系列精緻嘅手沖咖啡用具、自家品牌嘅咖啡豆，仲有咖啡掛包同浸泡包，就算返工咁忙碌都可以歎到靚啡
～
📌燒虎蝦帶子田園沙律配檸檬油醋汁
虎蝦爽口彈牙
帶子肉質較結實但好鮮甜，無花果清香
配埋我至愛嘅火箭菜同小菠菜沙律🥗檸檬油醋汁有淡淡油香帶微酸好fresh~
📌松葉蟹肉軟殼蟹飯
原隻即炸嘅軟殼蟹，外脆內軟；松葉蟹肉清甜，米飯粒粒分明，將溫泉蛋、青瓜絲、飛魚籽攪拌一齊食，一次過享受到濃厚蛋香之餘又有雙重爽脆嘅口感
📌新鮮青口配蒜香白酒牛油汁
呢日嘅青口size略細，勝在食落鮮甜之餘帶有海水味同酒香。附有兩件麵包，可以吸收湯汁精華好滋味
📌雲尼拿士多啤梨批
滿滿雲呢拿籽，面層口感順滑入口即溶，批底仍然脆身，配上酸味較重嘅士多啤梨果醬平衡甜度，食起嚟唔會覺得好漏
Flat white: 咖啡味香濃，奶泡絲滑。
如果你好似我咁，飲完咖啡會心跳手震嘅，呢度可以揀「Decaf」，(Decaf：係一個脫咖啡因嘅程序，過程會移除左大約97%嘅咖啡因)可以品嘗到咖啡嘅甘香之餘，夜晚飲完都唔驚會失眠😛
呢度同熙來攘往嘅銅鑼灣鬧市只係一街之隔，但係入到店感覺就好似去咗另一個地方，好適合愛啡之人，相約朋友靜靜地飲杯咖啡傾吓偈，鍾意有少少酒味嘅人，仲可以嗌杯咖啡Cocktail慢慢享受一下
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