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2021-06-13
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進店就能聞到濃濃花椒味。麻婆豆腐屬於小炒菜品內的超正宗四川味。夠麻夠辣，豆腐軟硬度剛剛好。豆瓣醬味道蠻重，拌飯食一流。紅糖糍粑：糖味十足，但糍粑口感欠缺，唔夠糯，嚼起來比較鬆散。麵粉味太突出，有點讓人失望。漁香肉絲：雖然唔係超地道嘅四川味，不過可能因為加咗太多糖，甜味超級突出，加埋筍嘅清甜，整體味道也算唔錯，肉絲口感嫩滑。
麻婆豆腐
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麻婆豆腐屬於小炒菜品內的超正宗四川味。夠麻夠辣，豆腐軟硬度剛剛好。豆瓣醬味道蠻重，拌飯食一流。
紅糖糍粑
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紅糖糍粑：糖味十足，但糍粑口感欠缺，唔夠糯，嚼起來比較鬆散。麵粉味太突出，有點讓人失望。
漁香肉絲
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漁香肉絲：雖然唔係超地道嘅四川味，不過可能因為加咗太多糖，甜味超級突出，加埋筍嘅清甜，整體味道也算唔錯，肉絲口感嫩滑。
川味回鍋肉
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