宏發燒臘飯店 (Closed)

是晚收工家裏沒有煮飯，經理仔只好自己一人吃吧，女朋友又沒有空，真傷心～最近看到公司附近開了一家新的燒臘店，心血來潮的我很想吃個燒味飯呢！來個男人的浪漫！宏發的店面很易記認，黃底紅字的招牌帶點懷舊，店鋪光猛闊落，有卡位也有圓枱。看一看餐牌，有一個綠色有營套餐。餐包兩種燒味，另配油菜一份，還有餐飲。六十三元在銅鑼灣這地方來說也算是不貴的了～我要了油雞叉燒飯。很好運，竟然是雞脾的位置，啖啖肉真有口福！叉燒七分瘦，不怕肥膩。表面佈滿蜜糖，燒得有小許焦香，卻又不會過了火。而且肉質也很嫩，一點都不韌，很入味。油雞用上雞脾的位置肉質十分嫩滑，而且肥瘦適中，雞味也很濃郁。由於叫的是油雞，吸收了甜甜的豉油味，伴上熱辣辣的白飯 很送飯呢！附上的油菜是菜心，菜心也很嫩，分量很足。有時候工作在外，很少機會能吃得健康，有點菜蔬落肚實在感到開心不少。一個人吃完一餐，突然很想念女朋友一起吃飯的吵鬧，要多抽點時間見見她呢！