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Level4
之前在尖沙咀東行街街時,Step和娘子不時會在這邊食晚飯用餐。適逢Step今晚又可以準時放工,娘子就拍板book位食晚飯。不久前行街街經過寶勒行漆咸道南交界的Wing’s Kitchen,門口放了一set Menu供客人參考,Step和娘子看後被其Menu吸引;而情人節過後,又有同事推介這家餐廳,結果….『Welcome to Wing’s Kitchen!! 請問有沒有Book位呢?』坐下後,娘子看Menu,Step便看看Wing’s Kitchen周圍的裝潢,店內燈光稍暗,每張枱上面都放有蠟蠋,還有音樂伴隨耳朵左右;而牆上有貼紙畫和歐洲風景畫,令全個氣氛變得柔和寫意,跟另一面玻璃窗外街道成了一個有趣的對比。沈色的牆壁上,原來還有別的功能 – 黑板!!員工會將Today’s Special或新推介的食物用粉筆,圖文並茂寫在牆上,好讓客人容易理解明白,有創意,Step Like!!就像餐廳正推介心型Pizza,任何Pizza只要加20元就可以變成心型Pizza!! Step發現在Wing’s Kitchen原來任何時候都可以是情人節呢!! (不過畫功有進步空間!!)放在枱上一人一包的消
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之前在尖沙咀東行街街時,Step和娘子不時會在這邊食晚飯用餐

適逢Step今晚又可以準時放工,娘子就拍板book位食晚飯


不久前行街街經過寶勒行漆咸道南交界的Wing’s Kitchen,門口放了一set Menu供客人參考,Step和娘子看後被其Menu吸引
;而情人節過後,又有同事推介這家餐廳,結果….

『Welcome to Wing’s Kitchen!! 請問有沒有Book位呢?』


坐下後,娘子看Menu,Step便看看Wing’s Kitchen周圍的裝潢,店內燈光稍暗,每張枱上面都放有蠟蠋,還有音樂伴隨耳朵左右
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牆上有貼紙畫和歐洲風景畫,令全個氣氛變得柔和寫意
,跟另一面玻璃窗外街道成了一個有趣的對比。

沈色的牆壁上,原來還有別的功能 – 黑板!!

員工會將Today’s Special或新推介的食物用粉筆,圖文並茂寫在牆上,好讓客人容易理解明白,有創意,Step Like!!
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就像餐廳正推介心型Pizza,任何Pizza只要加20元就可以變成心型Pizza!!
Step發現在Wing’s Kitchen原來任何時候都可以是情人節呢!!
(不過畫功有進步空間!!
)
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放在枱上一人一包的消毒濕紙巾,好讓客人在享用食物前(特別是食Pizza)清潔消毒雙手,真是想得周到體貼。


Menu上實在太多想吃的東西,在選擇困難症上身的情況下
,Step和娘子最後選了一個2人($438):

時日餐湯(3.5♥/5♥)
今晚的餐湯是西蘭花薯仔忌廉湯
西蘭花薯仔忌廉湯
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這個餐湯有點特別,開始飲時會覺得較為清啖,會有衝動想問waitor拎Salt & Pepper,但Step會建議你不要這樣做!!

原因當你一啖一啖喝時,西蘭花和薯仔的鮮味會愈喝愈濃郁,加入鹽和胡椒反而會破壞了其鮮味
再加上淡淡的忌廉味道,絕對是清新有營之選


帕爾馬火腿沙律配香醋汁(3.5♥/5♥)
帕爾馬火腿沙律配香醋汁
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帕爾馬火腿味道咸味適中,口感帶點煙韌,配上新鮮爽脆的蔬菜,鮮甜車厘茄,加上醒胃的香醋汁口感清新,一咸一酸味道層次感不錯,作為餐前小食最適合不過。

黑松露醬鮮帶子意大利燴飯(4.5♥/5♥)
這個意大利飯,waitor一放下已經立即湧出陣陣的黑松露香味
,原來在三粒帶子中間有一堆黑松露醬,可感受到Wing’s Kitchen為了提升這個意大利飯的色香味而亳不吝嗇黑松露醬
黑松露醬鮮帶子意大利燴飯
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帶子size大約是匙羹的一半,入口時啖啖肉,肉質鮮嫩,而且還保持了鮮味

意大利飯用忌廉汁烹煮而成,值得一讚的是意大利飯汁濃郁濕度適中,入口時味道香濃可口
黑松露醬鮮帶子意大利燴飯
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而米飯質感外軟而內裡有點硬度,有咀嚼感;將全個飯和醬汁撈勻後,啖啖意大利飯加上黑松露特別的香味和味道,Step和娘子食到停不了口,Bravo!!


蜜糖燒烤豬肋骨(半份) (4♥/5♥)
這個半份的豬肋骨,配菜可選薯蓉或炸薯條,而娘子則選了炸薯條 (但其實Step愛吃薯蓉呢!!
)。
蜜糖燒烤豬肋骨(半份)
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豬肋骨份量不算多,大約有7節肋骨。Step用餐刀切開豬肋骨時,發現這個豬肋骨肉質鬆軟,用力一切就已經可以將肋骨分開。
蜜糖燒烤豬肋骨(半份)
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Step最愛的是其蜜糖燒烤汁,入口時除了有蜜糖香甜味外,還有一陣陣酸酸醬汁味道令豬肋骨的肉香鮮味更為突出,好味道
;鬆軟的肉質,令Step和娘子享用時不會吃得太狼狽,用口一咬骨和肉便應聲分離
,正!!
蜜糖燒烤豬肋骨(半份) 薯條
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但Step最Like的反而是炸薯條。炸薯條炸得外脆內軟,香脆可口,加上薯香撲鼻,再點上蕃茄醬,簡直是Ichiban
,怎可以停口不吃呢?!

飲品(4♥/5♥)
娘子點了Fruit Punch。這杯飲品由橙汁、菠蘿汁、紅石榴汁加soda而成。Step飲過一口,每種果汁味道鮮明,入口時不難分辦上述三種果汁名稱。
左: Fruit Punch 右: Emerald
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Step則點了Emerald。聽完名字知道是甚麼嗎??
其實是青蘋果汁加Soda而成的飲品。青蘋果味道不會有假的感覺,讚!!


時日甜品(4♥/5♥)
今晚的時日甜品蜜瓜奶凍。這個也是令Step驚喜的甜品
,原因看到甜品的外型顏色,Step並沒有太大的期望;
蜜瓜奶凍
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但入口時,香濃的蜜瓜果香味,加上嫩滑甜味適中的牛奶奶凍,變成了一個口味清新的甜品,Yummy!!


辛勞的工作過後,輕鬆寫意地和自己重要的人享用晚餐,實在是人生一樂也,Wing’s Kitchen可以令Step有這個感覺


其實這裡Pizza和Pasta都頗有名氣,下次再和娘子一起到Wing’s Kitchen『撐枱腳』先得!!
(The above review is the personal opinion of a user which does not represent OpenRice's point of view.)
Post
DETAILED RATING
Taste
Decor
Service
Hygiene
Value
Date of Visit
2016-02-29
Waiting Time
5 Minutes (Dine In)
Spending Per Head
$250 (Dinner)
Recommended Dishes
黑松露醬鮮帶子意大利燴飯
黑松露醬鮮帶子意大利燴飯
蜜糖燒烤豬肋骨(半份)
蜜糖燒烤豬肋骨(半份)
蜜糖燒烤豬肋骨(半份) 薯條
左: Fruit Punch 右: Emerald
蜜瓜奶凍
  • 2人Luxury Set Dinner