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2015-11-20
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夜幕低垂，太陽緩緩下山，終於到左咁多位打工仔一直等待既放工時間了。隨着大家放慢既腳步，平日肩摩轂擊、熙來攘往既中環鬧市終於回復了應有的寧靜，而我亦都可以放下工作直奔呢間餐廳去「take 個break」。餐廳位於中環中心對面既舊式商廈9樓，非常易搵。不過，入去電梯大堂前要經過一條暗暗黑黑的後巷。可能因為早幾年喺同一棟樓食過所謂「樓上cafe」難食到爆既食物既關係，心裹面總係唔知點咁「十五十六」，好彩唔駛一分鐘已經到達餐廳所在樓層既門口！由於唔係太想食set dinner，加上實在懶得去逐樣野order，於是索性叫大廚們「自由發揮」，點知反而有驚喜！蕃茄蟹肉牛油果沙律 ($138)：撈埋檸檬皮同埋沙律醬既蟹肉非常開胃，絕對係餐前小食既不二之選。份量方面更加多到加零一，放喺蕃茄同埋牛油果中間幾乎滿瀉咁濟，值得一試！海鮮意大利飯 ($258)：可能因為用左龍蝦汁去炮製，所以個意大利飯真係充滿晒海鮮既味道，非常有特色！另外值得一提既係「餸多過飯」，青口、蜆、帶子、大蝦、鱸魚等等既海鮮除左種類夠晒多之餘份量亦都大得驚人，幾乎鋪滿晒成隻碟既表面見唔到D飯！美國黑毛豬配燒薯法邊豆及牛肝菌忌廉汁 ($2
餐廳位於中環中心對面既舊式商廈9樓，非常易搵。不過，入去電梯大堂前要經過一條暗暗黑黑的後巷。可能因為早幾年喺同一棟樓食過所謂「樓上cafe」難食到爆既食物既關係，心裹面總係唔知點咁「十五十六」，好彩唔駛一分鐘已經到達餐廳所在樓層既門口！
麵飽選擇非常多，適合晒好似我呢D「心多多」既朋友！
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蕃茄蟹肉牛油果沙律
$138
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蕃茄蟹肉牛油果沙律 ($138)：撈埋檸檬皮同埋沙律醬既蟹肉非常開胃，絕對係餐前小食既不二之選。份量方面更加多到加零一，放喺蕃茄同埋牛油果中間幾乎滿瀉咁濟，值得一試！
海鮮意大利飯
$258
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美國黑毛豬配燒薯法邊豆及牛肝菌忌廉汁
$298
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香草檸檬意大利奶凍 ($58)：Panna Cotta非常香滑，想必喺牛奶選材上落左功夫！奶凍上面既Rapsberry、Strawberry、Blueberry等等配埋香草同奶凍既檸檬味出奇地夾，作為餐後的最後點綴實在為當晚既體驗劃上一個完美既句號！
香草檸檬意大利奶凍
$58
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總括黎講，呢度既整體用餐體驗非常唔錯。我十分appreciate整個晚上可以同佢地有非常好既交流同溝通，清楚明白到食物既選材同配搭背後既意義，亦都對食物既知識加深左。除左可以食到好野之外，更加上左寶貴既一課，「又食又拎」哈哈！
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