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2016-07-15
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相比起連鎖有名餐廳或是人氣旺店,個人更喜歡去小店試一試,這些餐廳大多都是小本經營,對其餐廳更用心,而且會時不時帶來意想不到的驚喜。趣亭餐飲館是其中一間這樣的咖啡廳。一間偶爾去到的小店,卻帶來了驚喜。小小的咖啡廳分了兩個區域,一邊是梳化區,而另一邊是帶點日式的榻榻米小木桌,兩種feel都是很不錯。.打開餐牌,是一本很用心的餐牌,每一本每一頁每一字都是人手親筆寫上去,還用上不同的顏色及畫上不同的圖案等,看到對餐廳的用心。.點餐後先來的是飲品,好讓客人慢慢喝慢心聊的等食物。看到水果花茶可以潤喉、增強抵抗力、改善失眠等,就選了藍莓花茶。以茶壺送上,並在下面用蠟燭台座熱,既保溫又美觀。喝下去味道清甜,帶有微微花香及藍莓的甜味,令人喝完覺得很舒服。.她點的是宇治金時,在抹茶沙冰下加了紅豆,兩者是perfect match,略嫌抹茶味不夠,重一點的話會更佳。.過了一會兒,第一道小吃招牌玫瑰雞翼上菜了!把雞翼捲成玫瑰花的形狀,單看外表已經令人心花怒放,很漂亮!吃下去雞肉嫩滑,蘸一下玫瑰醬,帶有花香味,清清甜甜,很好吃,還有蕃茄作伴菜,開胃又相配。.第一個主菜是特盛日式汁燒鰻魚炒飯。與一般的鰻魚炒飯不一
趣亭餐飲館是其中一間這樣的咖啡廳。
一間偶爾去到的小店,卻帶來了驚喜。 小小的咖啡廳分了兩個區域,一邊是梳化區,而另一邊是帶點日式的榻榻米小木桌,兩種feel都是很不錯。
. 打開餐牌,是一本很用心的餐牌,每一本每一頁每一字都是人手親筆寫上去,還用上不同的顏色及畫上不同的圖案等,看到對餐廳的用心。
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. 她點的是宇治金時,在抹茶沙冰下加了紅豆,兩者是perfect match,略嫌抹茶味不夠,重一點的話會更佳。
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由接待、點餐、煮食、上菜等都是一個人一手一腳包辦,所以上菜的時間亦會有點慢,需要耐心等待,不過環境舒服,可以跟朋友邊聊天邊喝茶邊等待。而且小店在食物方邊亦用心整作,在現今香港物價貴租金貴的情況下,仍會足料整作其食物,實屬難得。這樣舒服又高質的小店,實在值得來支持一下。
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