Babbo Trattoria (Closed)

最近都有事要到銅鑼灣辨，所以約朋友吃飯的地方都集中在銅鑼灣一帶。我喜愛吃西式餐廳，朋友提議到二千年廣場內這間意大利餐廳試試看。一入店內，燈光比較昏暗，有點浪漫情調，很適合情侶來談心吃個浪漫晚餐。我們點了凱撒沙律，為我們服務的帥哥待應即場刨起芝士來那片大芝士原來大有來頭，是Grana Padano芝士，屬於意大利芝士中的名牌。生菜配上Grana Padano芝士，味道是鹹香中帶點清甜，很有層次。意式薄片生牛肉他他大家都不覺得是生牛肉，因為完全沒有任何腥味，反而跟芝士碎及火箭菜很搭配若果生牛肉不要切得那麼薄片就完美了，因為我想多吃幾片生牛肉他他，哈哈!迷迭香窯烤馬鈴薯馬鈴薯的外皮烤得很香脆，加上迷迭香的香草味十分讚。雖是小吃，但每片都是大大片的。意大利瑪蘇里拉芝士 併 綜合芝士吃燒味就會聽得多雙併，但吃Pizza真係比較少見。而我比較喜愛綜合芝士，因為配上蜜糖後立即令它的好吃程度提升十倍。完全鮮楂的橙汁，滿滿果肉，而且又不會有酸味，很合我心。Babbo's 特制鮮墨魚汁扁平意粉店員特別推介的Babbo's 特制鮮墨魚汁扁平意粉，味道偏辣，因我並不是太能吃辣的，所以很快就把橙汁飲光光來解辣。