Please Don't Tell (Under Renovation)

近期，speakeasy bars 在港成為潮流，不少潮人都紛紛去打卡。其中，Please Don’t Tell (PDT) 在紐約甚具代表性，獲獎無數。來到香港，現座落於在置地文華的隱蔽一角，最適合一眾想逃離現實的上班族放鬆一下。在classy的環境中，配以Gin Tonic。除了cocktail外，PDT的熱狗實在令人驚喜。我點了一個Nippo Dog，熱狗外層的的麵包原來不是餐包，是烘過的多士，十分香脆。此外，香腸加麵包糠炸過，外脆內軟，配以燒汁，酸的醃製蘿蔔，十分醒胃。是一流的送酒小食。