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2016-02-21
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旺角鬧市中的鬧市，同一大廈的單位都是五花八門，而4樓因為有露台位置，就造就了amour garden這旺中帶靜的小天地。室外的座位可以享受BBQ之樂，又有自然風，在不冷不熱的時節非常受歡迎。室內座位都比較少人選擇，但我們幾個聚聚就是想要一個較寧靜舒服的環境，所以就選了室內的座位。Amour Garden的食物選擇頗多，除了BBQ MENU，晚餐也有二人set，還有一些al carte menu。我們一行四人，首先選了一個二人餐(set dinner $338 for two)，打算看看份量再散叫一點小食或主菜share~~青蘋果鵝肝多士之前去過amour另一間餐廳，看名字，應該是跟這一間amour garden是同一集團吧(?)看到這個青蘋果鵝肝多士就更肯定了，因為上一次也有在amour吃過同一道菜~!鵝肝甘香，油份被青蘋果與多士吸收，3種食材相輔相成~惹味amour肉丸雙重奏肉丸是西式料理常見菜式，看似簡單，但不論肉丸餡料(可混入不同香草)或肉丸醬汁都可做出變化萬千的料理~這裡的肉丸也是混合了同時刺激味覺嗅覺的香草，醬汁是簡單的茄汁base再配黃色芥茉，最後加上小豆苗絲作襯托~一口吃
室外的座位可以享受BBQ之樂，又有自然風，在不冷不熱的時節非常受歡迎。室內座位都比較少人選擇，但我們幾個聚聚就是想要一個較寧靜舒服的環境，所以就選了室內的座位。
Amour Garden的食物選擇頗多，除了BBQ MENU，晚餐也有二人set，還有一些al carte menu。
我們一行四人，首先選了一個二人餐(set dinner $338 for two)，打算看看份量再散叫一點小食或主菜share~~
青蘋果鵝肝多士
青蘋果鵝肝多士
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看到這個青蘋果鵝肝多士就更肯定了，因為上一次也有在amour吃過同一道菜~!
鵝肝甘香，油份被青蘋果與多士吸收，3種食材相輔相成~
惹味amour肉丸雙重奏
惹味amour肉丸雙重奏
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這裡的肉丸也是混合了同時刺激味覺嗅覺的香草，醬汁是簡單的茄汁base再配黃色芥茉，最後加上小豆苗絲作襯托~一口吃完，但齒頰留香~
二人set主菜選了--黑松露海蝦燴飯
黑松露海蝦燴飯
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香草煎封羊架
香草煎封羊架
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醬汁煮得入味，挽回不少分數。
香菇蕃茄多士
香菇蕃茄多士
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這個香菇蕃茄多士，3種食材有著截然不同的口感，一口吃下去除了菇的香味還有蕃茄的鮮甜，算是頗特別味道不錯的選擇~
醬烤原味豬肋骨
醬烤原味豬肋骨
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醬汁方面是合格，肉與骨容易切開，但吃下便略嫌乾身一點。
木糠布甸
木糠布甸
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酒類選擇多，亦有一些特別的推廣品牌，非常吸引。
比利時手工黑啤，喝起上來其實一點也不苦，還很易入口，但酒精濃度較一般啤酒為高。
比利時手工黑啤
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特別配襯的酒杯非常漂亮，絕對是女生必試之酒~~
玫瑰汽酒
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環境空間大，最適合一班人吹水聊天聚聚~~
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