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2017-01-31
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熙來攘往的旺角，到處人煙、雜音。難得找到一個寧靜之地，與身邊的人，享受片刻浪漫。以歐陸格調作內部裝潢，優雅而放鬆。Set dinner of tonight.美國安格斯肉眼 (10oz) ($248)Ｍedium rare的rip eye steak是我的最愛，肉質口感恰到好處。只需簡單的salt & pepper，加上juicy的肉汁，可謂絕佳享受。此時默默地把牛扒切成細份，細心地放到對座的餐碟上，是應有的風度。燒烤醬汁焗豬仔脾 ($188)餐廳今天沒有了豬肋骨，意外地讓幸運的我們試到豬仔脾。本想禮貌的用刀叉進食，後來覺得，最原始的方法，來的更有風味。手指捉緊豬仔骨，將沾滿BBQ sauce的豬肉往口裡送。幼豬肉質幼嫩，而脾位卻是豬的最厚實的地方，兩種元素加起來，令嚼感剛好不偏差。惹味的BBQ sauce令味覺錦上添花。略嫌所有豬仔脾早已沾上滿滿的燒烤醬，可以考慮將醬汁分開呈上，讓食客自行選擇適量的醬汁。乳酪雪糕Dessert of today.味道濃郁的主菜過後，吃個清淡的甜品，最好不過。擁有雪糕軟滑的口感，以及乳酪獨有的味道，相信女生必會喜歡這健康輕盈的甜品！
到處人煙、雜音。
難得找到一個寧靜之地，
與身邊的人，享受片刻浪漫。
以歐陸格調作內部裝潢，優雅而放鬆。
Set dinner of tonight.美國安格斯肉眼 (10oz) ($248)
美國安格斯肉眼 (10oz)
$248
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肉質口感恰到好處。
只需簡單的salt & pepper，
加上juicy的肉汁，
可謂絕佳享受。
此時默默地把牛扒切成細份，
細心地放到對座的餐碟上，
是應有的風度。
燒烤醬汁焗豬仔脾 ($188)
燒烤醬汁焗豬仔脾
$188
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意外地讓幸運的我們試到豬仔脾。
本想禮貌的用刀叉進食，
後來覺得，最原始的方法，來的更有風味。
手指捉緊豬仔骨，
將沾滿BBQ sauce的豬肉往口裡送。
幼豬肉質幼嫩，
而脾位卻是豬的最厚實的地方，
兩種元素加起來，
令嚼感剛好不偏差。
惹味的BBQ sauce令味覺錦上添花。
略嫌所有豬仔脾早已沾上滿滿的燒烤醬，
可以考慮將醬汁分開呈上，
讓食客自行選擇適量的醬汁。
乳酪雪糕
乳酪雪糕
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味道濃郁的主菜過後，
吃個清淡的甜品，最好不過。
擁有雪糕軟滑的口感，
以及乳酪獨有的味道，
相信女生必會喜歡這健康輕盈的甜品！
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