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2014-06-04
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要在九龍區食有水準的Brunch，相信也沒用太多選擇，當中屈居頭三位的，必定有18Grams。星期日的18Grams 人頭湧湧，好不容易才有枱。是日點了2份食物+2杯飲品：1.Cafe Latte $36好可惜他們沒有soy milk 可供選擇。2. Iced Chocolate $45味道不會像一般的朱古力，只有甜，沒有香。這杯Iced Chocolate 有香濃朱古力味道，口感較厚身及滑，上層的奶泡幼滑如雪糕。3. Aussie Breakfast $100包括，麥包和牛油+茄汁豆+蕃茄+磨菇+豬肉腸+煙肉+炒蛋，味道一般，沒太多驚喜。4. Egg Hemingway $92即Egg Benedict with Smoked Salmon，其Hollandaise Sauce 的味道適中，不會感覺太油。底部的 English Muffin 不會像平常一樣，放冷了就變硬身，既使過了半個小時吃還是很柔熟。Poached Egg 時間掌握得剛剛好，切開時蛋汁流出，和Hollandaise Sauce 混合一起吃，絕配。
星期日的18Grams 人頭湧湧，好不容易才有枱。是日點了2份食物+2杯飲品：
1.Cafe Latte $36
好可惜他們沒有soy milk 可供選擇。
2. Iced Chocolate $45
味道不會像一般的朱古力，只有甜，沒有香。這杯Iced Chocolate 有香濃朱古力味道，口感較厚身及滑，上層的奶泡幼滑如雪糕。
3. Aussie Breakfast $100
包括，麥包和牛油+茄汁豆+蕃茄+磨菇+豬肉腸+煙肉+炒蛋，味道一般，沒太多驚喜。
4. Egg Hemingway $92
即Egg Benedict with Smoked Salmon，其Hollandaise Sauce 的味道適中，不會感覺太油。底部的 English Muffin 不會像平常一樣，放冷了就變硬身，既使過了半個小時吃還是很柔熟。Poached Egg 時間掌握得剛剛好，切開時蛋汁流出，和Hollandaise Sauce 混合一起吃，絕配。
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