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2019-05-26
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朋友帶我去cwb 一間好得意的餐廳,是送行提燈,以鬼怪做主題,紅色的門口,已有燈籠🏮迎接,are u ready?內裡好多鬼怪裝潢,會令你按奈不住地拍照。右邊的大天狗 $58 ,有提子果肉、果醋、鍊奶特打成,酸中帶甜幾開胃。白桃梳打 $38,甜甜地,味道不假。燈無蕎麥 $78 冷麵建議選2麵底,跟1麵底同樣價錢。將生蛋、蔥粒、蘿蔔蓉、芥末加入冷麵汁拌均,再將蕎麥麵浸在冷麵汁享用,蕎麥麵夠彈牙,醬汁令人開胃,夏天食一流。燈無蕎麥 $78 暖麵上檯要即時享用,不然麵質會腍,這個醬汁比冷麵較濃。垢嘗 $22: 中華沙律,昆布加芝麻好開胃,仲有少少辣幾惹味,夏天必食小食。天井嘗 $28: 即是炸年糕,咬開是煙韌口感,醬汁是八爪魚丸的燒汁,勁好食。
內裡好多鬼怪裝潢,會令你按奈不住地拍照。
右邊的大天狗 $58 ,有提子果肉、果醋、鍊奶特打成,酸中帶甜幾開胃。
白桃梳打 $38,甜甜地,味道不假。
燈無蕎麥 $78 冷麵
建議選2麵底,跟1麵底同樣價錢。
將生蛋、蔥粒、蘿蔔蓉、芥末加入冷麵汁拌均,再將蕎麥麵浸在冷麵汁享用,蕎麥麵夠彈牙,醬汁令人開胃,夏天食一流。
燈無蕎麥 $78 暖麵
上檯要即時享用,不然麵質會腍,這個醬汁比冷麵較濃。
垢嘗 $22: 中華沙律,昆布加芝麻好開胃,仲有少少辣幾惹味,夏天必食小食。
天井嘗 $28: 即是炸年糕,咬開是煙韌口感,醬汁是八爪魚丸的燒汁,勁好食。
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