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2023-10-27
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在旺角的鬼金棒品嘗到了正宗的日式麻辣味拉麵,這家專注拉麵的品牌,每一碗都深得日本拉麵的精髓!我點了一碗增量叉燒辣麻味噌拉麵,厚實的拉麵條Q彈有勁,麵條表面沾著一層香濃的辣麻味噌汁,呈現誘人的光澤。一口下去,麵條的勁道與味噌的香辣互相輝映,叉燒的香甜了整碗拉麵的層次。我選擇了小辣中麻的辣度,對我來說辣味剛剛好,不至於過於刺激,可以享受整碗拉麵的原味。我的朋友點了味玉辣麻味噌拉麵,味玉的Q彈加上香濃的味噌汁,也是絕配。他選擇小辣小麻,味道比我的清淡許多,但拉麵的原味依然飽滿。另外更加入了芫荽,層次豐富清香。飲品點了雪碧和可樂,兩種飲品都有著泡泡爽口的口感,以及無與倫比的餘味,是這類較重口味的拉麵的最佳拍檔。鬼金棒拉麵深得日本拉麵的精髓,值得推薦給所有拉麵迷!
我點了一碗增量叉燒辣麻味噌拉麵,厚實的拉麵條Q彈有勁,麵條表面沾著一層香濃的辣麻味噌汁,呈現誘人的光澤。一口下去,麵條的勁道與味噌的香辣互相輝映,叉燒的香甜了整碗拉麵的層次。我選擇了小辣中麻的辣度,對我來說辣味剛剛好,不至於過於刺激,可以享受整碗拉麵的原味。
我的朋友點了味玉辣麻味噌拉麵,味玉的Q彈加上香濃的味噌汁,也是絕配。他選擇小辣小麻,味道比我的清淡許多,但拉麵的原味依然飽滿。另外更加入了芫荽,層次豐富清香。
飲品點了雪碧和可樂,兩種飲品都有著泡泡爽口的口感,以及無與倫比的餘味,是這類較重口味的拉麵的最佳拍檔。
鬼金棒拉麵深得日本拉麵的精髓,值得推薦給所有拉麵迷!
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