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2010-01-05
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和女朋友吵架過後，我們也沒好好談談。昨晚我們吃過飯後（詳情請參閱食評-《陌生》）我們談了一個晚上，問題似乎解決，誤會已經釐清，今天我們睡到日上三竿才起床。女朋友提議到沙田逛逛（其實女朋友非常喜歡逛沙田的）順便可以去吃點東西（早餐午餐共冶一爐）坐車到了沙田新城市廣場，大家也飢腸轆轆，決定先吃點東西。我們到了廣場的一樓，可能是平日的關係，大部份食肆都不用等位，在沙田來說，這實在是難得一見的奇景。時近三點，部份食肆已到了下午茶時段，可我們也太肚餓了，因此選擇一些還有午餐供應的餐廳較適合我們，最後我們選擇了Shakey’s Pizza Restaurant。商場罕有的冷清，餐廳內的客人也是寥寥可數，因此我們兩人也可坐到圓形的沙發位置。看過餐牌，我和女朋友分別點了一客南瓜意大利飯及鮮茄雞肉肉腸意大利粉，每一客主菜配一個頭盤及飲品，基於女朋友的Share政策，我們要了一個波士頓周打蜆湯及一份煙三文魚凱撒沙律，飲品則押後再點。波士頓周打蜆湯波士頓周打蜆湯呈淡橙色，湯內放入了一些淡忌廉，看起來，湯的質感很是濃稠。喝了一口，味道偏鹹，像極了普通的忌廉湯，質感非常濃稠（感覺像罐頭湯沒加開水倒出來的一樣）淡
我們到了廣場的一樓，可能是平日的關係，大部份食肆都不用等位，在沙田來說，這實在是難得一見的奇景。時近三點，部份食肆已到了下午茶時段，可我們也太肚餓了，因此選擇一些還有午餐供應的餐廳較適合我們，最後我們選擇了Shakey’s Pizza Restaurant。
商場罕有的冷清，餐廳內的客人也是寥寥可數，因此我們兩人也可坐到圓形的沙發位置。看過餐牌，我和女朋友分別點了一客南瓜意大利飯及鮮茄雞肉肉腸意大利粉，每一客主菜配一個頭盤及飲品，基於女朋友的Share政策，我們要了一個波士頓周打蜆湯及一份煙三文魚凱撒沙律，飲品則押後再點。
波士頓周打蜆湯
波士頓周打蜆湯呈淡橙色，湯內放入了一些淡忌廉，看起來，湯的質感很是濃稠。喝了一口，味道偏鹹，像極了普通的忌廉湯，質感非常濃稠（感覺像罐頭湯沒加開水倒出來的一樣）淡忌廉亦因為太鹹太稠的關係，失去了令湯更滑更香的點睛效果。其實湯在第一口喝起來已經感覺偏鹹的話，喝到中段肯定是難以下嚥的了，因此我們只喝了半碗就舉手投降了。
煙三文魚凱撒沙律
喝過濃得不像話的所謂周打蜆湯，來了煙三文魚凱撒沙律，賣相一般，份量適中，不過用料尚算新鮮，羅馬生菜還算清新爽口，麵包粒新鮮香脆；煙三文魚切成幼條，吃起來帶點鹹香味，加上一些沙律醬，味道豐富，亦可沖刷一下味蕾因周打蜆湯留下的鹹味。
鮮茄雞肉肉腸意大利粉及南瓜意大利飯同時送來，我和女朋友當然是Share來吃了。
鮮茄雞肉肉腸意大利粉
賣相普通，不算太吸引，看上去餸料不多，雞肉肉腸也沒看見有多少片。吃了一口，又是周打蜆湯的問題，味道偏鹹，鮮茄味道不彰，意粉軟硬度還算可以，雞肉腸切片，不過比例太少，對整體食味沒什麼大影響。反而是這個標榜鮮茄的意粉，鮮茄固然沒了蹤影，而且本身茄汁應該是偏重酸甜味的，但這個意粉仍然偏鹹得非常嚴重，可以想見廚子下鹽的狠勁。
南瓜意大利飯
南瓜意大利飯賣相比較討好，整個南瓜意大利飯呈鮮黃色，未吃已感受到那份濃郁的南瓜香，唯飯面放了一塊彎月形的南瓜片，感覺有點不倫不類。食味方面，入口有很濃郁的南瓜甜香味，意大利飯很有嚼勁，飯粒吃起來亦很有南瓜的味道，加上飯粒中亦放入了些南瓜粒，味道突出之餘，亦增加了嚼勁。南瓜汁濃稠度適中，既香且滑，意大利飯吃起來亦很Creamy。整體味道令人滿意。不過令人啼笑皆非的是那片南瓜，本身做為裝飾已經有點格格不入，吃起來還要發現是沒煮腍的，真有畫虎不成反類犬之感。
吃過主菜，女朋友興之所致，說看到有些特飲想點來試試看（雖然特飲要另加十多個大洋，但女朋友還是興致勃勃，躍躍欲試）我一看就決定了紫色派對（因為我最喜歡紫色）女朋友想了想後，決定要天使之吻。
天使之吻
天使之吻是由薄荷葉、青檸、熱情果糖漿及梳打混合而成。賣相似Fruit Punch，面上灑上了一些薄荷葉碎。女朋友給我試了一口，味道頗特別，感覺不太甜，味道其實不錯。可惜的是飲品不夠凍，大大影響了喝起來應有的一種清涼的感覺。
紫色派對
我對這杯飲品也頗期待（一方面，我非常喜歡提子味道的產品，另一方面我又很愛紫色）紫色派對則是由巨峰提子汁及巨峰提子果凍組成，用雞尾酒杯盛載，賣相類似沙冰，唯喝起來沒什麼巨峰提子味道，沙冰刨得不夠細碎，有些甚至結成大的硬塊！基本上是喝不到的。而所謂的果凍更是大海撈針，喝罷整杯也沒見到多少粒，整體令人失望。
還記得第一次光顧Shakey’s Pizza Restaurant是在apm，第一次吃的時候感覺頗令人驚喜，食物質素不錯而價錢合理。可惜今次重臨，食物質素下降之餘，價錢卻上漲不少，令人有點失望。其實在沙田找吃的經驗不在少數，唯總以失望的居多，現在，在沙田吃飯總會小心選擇，又或是放下期望，好讓自己不會失望，然而今次的經驗，再一次印證我在沙田找吃失敗的魔咒似乎仍未解除呢！
Berlin
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