Video
Read full review
2012-10-01
7 views
自問是名百分百的甜魔, 蛋糕、雪糕、朱古力等統統都是心頭好。 近幾個月來在openrice的確活躍不少, 直至上星期收到首個blogger event的邀請, 是Haagen Dazs新品發佈會。 本身愛吃甜, 更會與人分享甜, 見機會如此難得, 當然是一口答應。 準時到步, 活動也差不多時間開始了, 喜見場面也夠熱鬧, 各食家、blogger聚首一堂, 當中不乏一些熟悉的名字, 驚覺相熟的食友也是被邀之列, 同聲同氣, 更覺暢快。 其實除試食環節令人期待之外, 店方為貼近主題, 還特意安排精湛的魔術表演, 平時很少機會在近距離欣賞魔術, 真的眼界大開, 大家的情緒也隨著節拍強勁的音樂及急速的節奏之下高漲起來, 完全投入這場美妙絕倫的表演之中。 魔術師那輕鬆幽默的作風, 使人樂透, 隨之掀開一系列新品的神秘面紗, 頓時歡呼聲四起, 帶來無限的驚喜。 設計獨特精巧, 盡顯心思的一面, 未吃精神已為之一振。 基本上Haagen Dazs用料的講究, 已是信心的保証, 三款都以72%比利時朱古力和雪糕所打造, 那份甜心滋味足以觸動在場每位的心靈。最先登場的「魔幻奇程」($489)擁著華麗的外
準時到步, 活動也差不多時間開始了, 喜見場面也夠熱鬧, 各食家、blogger聚首一堂, 當中不乏一些熟悉的名字, 驚覺相熟的食友也是被邀之列, 同聲同氣, 更覺暢快。 其實除試食環節令人期待之外, 店方為貼近主題, 還特意安排精湛的魔術表演, 平時很少機會在近距離欣賞魔術, 真的眼界大開, 大家的情緒也隨著節拍強勁的音樂及急速的節奏之下高漲起來, 完全投入這場美妙絕倫的表演之中。 魔術師那輕鬆幽默的作風, 使人樂透, 隨之掀開一系列新品的神秘面紗, 頓時歡呼聲四起, 帶來無限的驚喜。 設計獨特精巧, 盡顯心思的一面, 未吃精神已為之一振。 基本上Haagen Dazs用料的講究, 已是信心的保証, 三款都以72%比利時朱古力和雪糕所打造, 那份甜心滋味足以觸動在場每位的心靈。
最先登場的「魔幻奇程」($489)擁著華麗的外表, 在場無一不被迷倒。 意念充滿新鮮感, 特別是那精細的鏤花圓頂, 需要的技藝有多高, 實是可想而知的。 那小個朱古力禮物盒造工精巧, 被收藏在內, 似要將甜蜜幸福都交到人手上。 底層的比利時朱古力雪糕蛋糕香醇細滑, 再以色彩豐富且鮮嫩的藍莓、草莓、紅莓等和軟綿的棉花糖鋪面, 再輕灑些金箔, 添上一份貴氣的同時, 卻不失夢幻元素。 如此用心的體現, 當然要預上時間準備, 三天前預訂好是需要的。
之後很快便進入試食的一刻, 率先品嚐的是「火焰奇遇」($328), 聽起來感覺頗神奇的, 有無盡的想像空間。 圓球造型瑰麗耀目, 有著極黑的誘惑, 神秘莫測, 在表面淋上伏特加酒後, 再以火槍輕燒, 戲肉隨即上演了。 火焰被燃起, 一陣酒香隨空氣中飄散, 朱古力跟熱酒觸碰後, 慢慢在溶化, 內心心處也逐漸被顯露。 各人都被這充滿動感的一幕所吸引著, 為之心動。
外殼用上極高純度的朱古力, 香脆且甘醇, 醞藏著豐富的用料, 包括九個迷你雪糕球、brownie和朱古力脆脆, 口感多種, 色彩繽紛, 叫人難以抗檔這份魅力。 雪糕味道雖是指定, 有綠茶、士多啤梨、曲奇、朱古力等, 奶滑動人, 跟醇厚的朱古力和酒香都很配合, 猶如一個小寶盒, 令人愛不釋口。 如果大家想親身體會這奇遇的一刻, 別忘記要四天前預訂啊!
火焰奇遇的出現, 的確是驚限萬分, 背後的匠心獨運, 真的不可少看。 隨後上場的「彩動心弦」($97)相對簡單一點, 沒有什麼特別的效果, 但精巧的賣相還是值得期待的。 同樣地以圓球體為藍本, 那朱古力殼比剛才的更費功夫, 用上鏤花技術, 因始終較薄身, 要控制不易穿破,但又要富藝術感,, 盡顯用心高超的一面。 以香橙朱古力薄脆作底, 鬆脆甘香, 上面放滿鮮果和六球雪糕, 飾以薄脆曲奇, 集軟、滑、脆於一身, 甜酸與苦交雜, 味道多變化, 完全陶醉在內, 教人驚嘆那不凡的創造力。
逐一跟新品會過面後, 也許店方深明大家是這品牌的支持者, 也很慷慨讓我們隨喜好到櫃前任選, 繼續綻放甜心的力量。 我也放肆地點選三球, 士多啤梨芝士餅藏著草莓果肉和餅乾碎, 很是香甜, 帶有咸香的芝味, 像真度不俗的。 芒果雪葩生著中和的作用, 冰涼透心, 果香四溢。 個人總覺品牌重口味一類做得較出色, 如tiramisu、焦糖脆餅等, 深得我心。 牛奶拖肥帶濃郁的奶香, 微微的黏口, 拖肥醬穿梭其中, 是典型的濃甜口味。 同時間出於好奇又或是貪吃之下, 偷試了友人的白桃味, 奶味偏濃, 但亦能嚐出清新的桃香, 口感特滑。在此要再次多謝公關公司跟店方的精心安排, 很高興有機會參與其中, 見証著動人的一刻, 肚子裡裝著甜滿, 加上獲贈精緻的紀念品, 自是帶著笑意歸去, 滿足非常。
Post
