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Level4
2012-10-17
首先要說一聲唔好意思.9月26日晚的食評,現在才做.當公關公司留言俾我.我也有考慮才回覆想知詳情.當我知道是Häagen-Dazs 的新產品試食會.又吸引,又考慮.因當日下午我要見工.心情一定緊張.怕影響情緒.最終也敵不過甜品誘惑.答應出席.入座後見到相熟食友.也有同公關閒聊.當日原本有魔幻服裝比賽.可惜是工作日.出席者興趣不大.但當晚的魔術表演.大家也看得很高興.第一度出場的甜品:火焰奇遇328元.需4天前預定.一個圓形的朱古力球,淋上熱的伏特加酒.令朱古力慢慢溶.溫度上同技巧也要的.也充滿視覺效果.此刻我期待朱古力溶化後的樣子.溶化後有9球雪榚,很坦白我覺得哈根雪榚太甜.我應該吃了士多啤梨雪榚.口感充滿士多啤梨肉.又不會太酸應該是新鮮生果.和雲呢拿.雲呢拿味道一般.沒有奶香味.只是甜度高.完成雪榚後.吃了一塊朱古力.伏特加酒滲入了朱古力.中和甜味.有淡淡酒香.彩動心弦,堂食97元.有6球雪榚,薄脆,新鮮生果.我同樣地吃了士多啤梨.有啖啖果肉.口感良好.滑身.正.綠茶味更正.像真度高.入口還有淡淡茶粉留口中.綠茶味又濃.而薄脆試了少少,入口香脆.相當正.最後公關叫我們選雪榚.我食唔落
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有魔術
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首先要說一聲唔好意思.9月26日晚的食評,現在才做.當公關公司留言俾我.我也有考慮才回覆想知詳情.當我知道是Häagen-Dazs 的新產品試食會.又吸引,又考慮.因當日下午我要見工.心情一定緊張.怕影響情緒.最終也敵不過甜品誘惑.答應出席.

入座後見到相熟食友.也有同公關閒聊.當日原本有魔幻服裝比賽.可惜是工作日.出席者興趣不大.但當晚的魔術表演.大家也看得很高興.
有視覺效果
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第一度出場的甜品:火焰奇遇328元.需4天前預定.

一個圓形的朱古力球,淋上熱的伏特加酒.令朱古力慢慢溶.溫度上同技巧也要的.也充滿視覺效果.此刻我期待朱古力溶化後的樣子.
溶左
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溶化後有9球雪榚,很坦白我覺得哈根雪榚太甜.我應該吃了士多啤梨雪榚.口感充滿士多啤梨肉.又不會太酸應該是新鮮生果.和雲呢拿.雲呢拿味道一般.沒有奶香味.只是甜度高.完成雪榚後.吃了一塊朱古力.伏特加酒滲入了朱古力.中和甜味.有淡淡酒香.
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彩動心弦,堂食97元.
有6球雪榚,薄脆,新鮮生果.
我同樣地吃了士多啤梨.有啖啖果肉.口感良好.滑身.正.綠茶味更正.像真度高.入口還有淡淡茶粉留口中.綠茶味又濃.而薄脆試了少少,入口香脆.相當正.
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最後公關叫我們選雪榚.我食唔落都選了二球.
綠茶味.當然都是像真度高.綠茶味濃.又不會過甜正,雲呢拿同樣有太甜的弊病...

哈根蛋榚的確.有外表.但是吃實在大膩,又太甜..叫我賣..好坦白我肯定不會.但我之後一個月我又會不斷幫呢間公司做食評.總括雖則我本人覺得食物甜.但我都開心.我期望下次有機會出席類似聚會.離場前有三張單球券同雪榚羹送.有一個問題.我不是貪心只有少少意見.為何送2隻羹.又不送雪榚杯?哈哈

最後...再講聲唔好意思..同感激邀請我出席呢個聚會.
(The above review is the personal opinion of a user which does not represent OpenRice's point of view.)
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DETAILED RATING
Taste
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Dine In
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Tasting Event
Recommended Dishes
  • 火焰奇遇