Sift Dessert Bar (Closed)

Item: Sift Dessert Bar
Rating: 4
Author: Ms.Bigeat

3.5

127 Reviews

Taste

Decor

Service

Hygiene

Value

1483

Central

$51-100

Western Dessert

Ms.Bigeat

Level2

公司同事生日，指明要食sift 的 cake... 之前食過佢banana chocolate cupcake,, cake上的chocolate cream甜到冇左朱古力味，搞到我對sift失去信心。今次見佢menu寫住"signature" chocolate cake,,就俾多次機會佢，，果然，，冇令我失望輕輕用叉拮落去，，已經feel到外面個層朱古力好rich...食落口，，不得了。。。件cake用左guanaja 70%... 即係70% cocoa... 甜度苦度恰到好處...件cake入面係chocolate fudge cake 同crunch... 雖然出面層chocolate cremeux 已經好濃朱古力味，但出奇的冇遮蓋左個fudge cake 陣朱古力味，加埋d crunch...好有咬口好正!!! 完全係3點3下午茶的好拍檔。。。

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公司同事生日，指明要食sift 的 cake... 之前食過佢banana chocolate cupcake,, cake上的chocolate cream甜到冇左朱古力味，搞到我對sift失去信心。

今次見佢menu寫住"signature" chocolate cake,,就俾多次機會佢，，果然，，冇令我失望

輕輕用叉拮落去，，已經feel到外面個層朱古力好rich...食落口，，不得了。。。件cake用左guanaja 70%... 即係70% cocoa... 甜度苦度恰到好處...件cake入面係chocolate fudge cake 同crunch... 雖然出面層chocolate cremeux 已經好濃朱古力味，但出奇的冇遮蓋左個fudge cake 陣朱古力味，加埋d crunch...好有咬口好正!!! 完全係3點3下午茶的好拍檔。。。