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2022-08-28
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魚乾豬骨湯拉麵係正🍜將軍澳冇乜地方真係有得食拉麵,來到寶琳見到又有鳴虎拉麵,就和老公吃一餐拉麵。店舖有別於一般拉麵店,出面圍著水耕菜,裝修新淨。【鳴虎】以前在土瓜環分店吃過已經念念不忘,今次再吃仍然覺得正,湯頭重魚介高湯味道,而且有豚骨湯做膽,整體濃厚,有些咸。而拉麵是黃色橡筋麵,幾掛湯,中華麵口感,鹹水味不重。叉燒和溏心蛋合格。【鳴海老】蝦味噌豬骨湯拉麵整體比較鹹,不過鹹蝦香味好出,而且拉麵掛湯,配搭蔥花同埋紫菜食一流。【芝麻雞翼】雞翼醃得幾入味,燒得剛剛好,有肉汁又幾嫩滑,而且即叫即整熱辣辣。
將軍澳冇乜地方真係有得食拉麵,來到寶琳見到又有鳴虎拉麵,就和老公吃一餐拉麵。店舖有別於一般拉麵店,出面圍著水耕菜,裝修新淨。
【鳴虎】以前在土瓜環分店吃過已經念念不忘,今次再吃仍然覺得正,湯頭重魚介高湯味道,而且有豚骨湯做膽,整體濃厚,有些咸。而拉麵是黃色橡筋麵,幾掛湯,中華麵口感,鹹水味不重。叉燒和溏心蛋合格。
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【鳴海老】蝦味噌豬骨湯拉麵整體比較鹹,不過鹹蝦香味好出,而且拉麵掛湯,配搭蔥花同埋紫菜食一流。
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【芝麻雞翼】雞翼醃得幾入味,燒得剛剛好,有肉汁又幾嫩滑,而且即叫即整熱辣辣。
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