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2019-06-03
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——————————早排在旺角行街，見到這間主打魚湯的餐廳，就入去試試係咪真係咁有「魚」味～剛坐下，店員居然先送上一小杯魚湯給我們品嚐，果然很香魚味，不過味道偏清淡，較適合追求健康的朋友——————————🔹咖喱吉列豬扒拌魚烏冬 $82這個魚烏冬份量很多，烏冬上有少量忌廉，輕輕一攪就發現下面是滿滿的咖喱汁。魚烏冬很彈牙，還有淡淡魚香味，因魚肉佔50%，配上超濃郁的咖喱，超級惹味，不過食到後面就覺得太heavy，有點膩！豬扒熱辣辣炸起，外脆內軟，蘸少少沙律醬，味道更上一層樓，不錯～🔸西班牙煙熏黑毛豬+魚麵 $85朋友想食得高級點，就叫了這個煙熏黑毛豬配魚麵。魚麵相對幼身，魚肉佔70%，所以質感比烏冬彈牙，不用擔心會軟軟爛爛。湯底是魚湯，湯頭鮮美，不過味道偏淡；煙熏黑毛豬的煙燻味極濃，半肥瘦，食落不油膩，很健康！🔹TWINS魚之脆卷 $38魚卷外皮香脆，內裏彈牙，越食越有魚味～🔸明太子雞翼 $45明太子雞翼每隻都脹卜卜，包住好多明太子，食一隻已經好飽肚，鹹鹹香香!
早排在旺角行街，見到這間主打魚湯的餐廳，就入去試試係咪真係咁有「魚」味～剛坐下，店員居然先送上一小杯魚湯給我們品嚐，果然很香魚味，不過味道偏清淡，較適合追求健康的朋友
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🔹咖喱吉列豬扒拌魚烏冬 $82
咖喱吉列豬扒拌魚烏冬
$82
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這個魚烏冬份量很多，烏冬上有少量忌廉，輕輕一攪就發現下面是滿滿的咖喱汁。魚烏冬很彈牙，還有淡淡魚香味，因魚肉佔50%，配上超濃郁的咖喱，超級惹味，不過食到後面就覺得太heavy，有點膩！豬扒熱辣辣炸起，外脆內軟，蘸少少沙律醬，味道更上一層樓，不錯～
🔸西班牙煙熏黑毛豬+魚麵 $85
西班牙煙熏黑毛豬+魚麵
$85
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朋友想食得高級點，就叫了這個煙熏黑毛豬配魚麵。魚麵相對幼身，魚肉佔70%，所以質感比烏冬彈牙，不用擔心會軟軟爛爛。湯底是魚湯，湯頭鮮美，不過味道偏淡；煙熏黑毛豬的煙燻味極濃，半肥瘦，食落不油膩，很健康！
🔹TWINS魚之脆卷 $38
TWINS魚之脆卷
$38
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魚卷外皮香脆，內裏彈牙，越食越有魚味～
🔸明太子雞翼 $45
明太子雞翼
$45
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明太子雞翼每隻都脹卜卜，包住好多明太子，食一隻已經好飽肚，鹹鹹香香!
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