小肥牛火鍋活魚專門店 (Closed)

有一陣子沒有來過小肥牛， 偶然在網上看到他們那個火焰醉蟹鍋，就想倒不如舊地重遊一下吧。 鍋底的選擇其實都很多， 但想著火焰醉蟹而來， 當然是點這個。賣相絕不欺場， 侍應即場點火， 看到火焰高張， 人也特別興奮， 再注入滿滿的湯底， 夾了酒香， 令人胃口大開。點了兩款牛肉， 一款是本地手切和花雕牛肉， 本地手切牛味之有但比較硬，花雕牛肉切得太薄， 酒味過濃 。 其他食物的質素也屬於新鮮， 值得一讚是點一條叫「翡翠皇」的養殖魚， 出奇地肥美， 而且店家說這魚可來作刺身用， 所以十分新鮮， 上枱時那魚頭還在抖動那種。 環境嘈吵， 服務一般， 接待我們那位阿姐有少少黑面。 小肥牛， 牛肉一般， 活魚出色， 不如改名小肥魚吧。