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2022-08-06
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是日差不多兩點到，鋪頭細細，但座無虛席估計係區內有點名氣小店看上去似家庭式經營廚房有三人工作樓面就一個所以落單比較慢*揀左鮮蝦韮黃餃+京蔥牛肉餃上菜才發現湯和餃分開上餃會易凍，也吸不到湯嘅精華這點打左點折扣，亦令我唔會翻桌湯碗較細，每次只能放兩粒浸返熱雙拼十隻可選魚湯和酸辣湯魚湯味濃，奶白，帶點薑味，非常好飲一定要揀魚湯飲完個人暖哂（雖然外面34度）鮮蝦韮黃餃包得比較散，裡面有烚餃時的水，不知味道是否因為多左水而淡，味道唔濃有蝦有韮黃，但不包滿京蔥牛肉餃包得滿滿，沒有皮餡分離而且味道很濃，香料味重京蔥牛肉比鮮蝦韮黃出色好多但最驚喜係魚湯！*隔離枱係一班學生，由於小店有兩款酸辣湯麵，店員在下單時沒有清楚說明，亦學生哥點錯食物食麵嘅朋友要留意有兩款酸辣湯麵
鋪頭細細，但座無虛席
估計係區內有點名氣
小店看上去似家庭式經營
廚房有三人工作
樓面就一個
所以落單比較慢
*
揀左鮮蝦韮黃餃+京蔥牛肉餃
上菜才發現湯和餃分開上
餃會易凍，也吸不到湯嘅精華
這點打左點折扣，亦令我唔會翻桌
湯碗較細，每次只能放兩粒浸返熱
雙拼十隻可選魚湯和酸辣湯
魚湯味濃，奶白，帶點薑味，非常好飲
一定要揀魚湯
飲完個人暖哂
（雖然外面34度）
鮮蝦韮黃餃
包得比較散，裡面有烚餃時的水，
不知味道是否因為多左水而淡，味道唔濃
有蝦有韮黃，但不包滿
京蔥牛肉餃
包得滿滿，沒有皮餡分離
而且味道很濃，香料味重
京蔥牛肉比鮮蝦韮黃出色好多
但最驚喜係魚湯！
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隔離枱係一班學生，由於小店有兩款酸辣湯麵，店員在下單時沒有清楚說明，亦學生哥點錯食物
食麵嘅朋友要留意有兩款酸辣湯麵
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