許榮記飲食專家

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星期六行到旺角，上次冇試魚蛋，今次特登去。先來個魚蛋麵魚蛋同魚片都彈牙，麵都爽口彈牙，湯頭冇上次牛什麵嗰次咁鹹，幾好。油菜(菜心)全走(走油/蠔油)似乎係即淥，菜心冇乜渣，唔錯。唔多夠飽，加多個凈蝦仔餃同埋魚片頭蝦仔餃係菜肉餃加蝦，兩種鮮味都夾，蝦爽得嚟有蝦嘅鮮味，好。魚片頭 ~ 一包包吸滿湯頭，一口一個咬落去，嘩，魚片頭彈牙，湯汁由其中流出，夾雜咗魚片頭鮮味，食到唔想停，超正。下次嚟凈食魚片頭已經ok。