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2007-01-30
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自夏銘記年前被"逼遷"之後,搬到與BC為鄰,但每一次去BC吸取靈氣,也擦身而過.又去Kubrick打書釘,順便與這個很久不見的朋友重逢.來一碗魚蛋麵,全因河粉買清.沒有相干,我旨在唱魚蛋歌.魚蛋用幾多種魚肉打成,並非為這個食評的課題.只是外型搓得有點不規的魚蛋,魚味濃郁,很鮮,沒有半點碎骨,或任何異味.質感非常彈牙,仍然很有生命力.其魚片是否有譽滿全城之級數,小弟不敢講.但亦很高水準.炸魚皮比外間的更薄身,待上一段日子依舊香脆.有內涵的老店,如今年便踏入十一年的百老匯電影中心,很有意思.還記得當年睇Dance in the dark,Bjork走上人生最後的107步,散場後妳在我懷內痛哭嘛?
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