Catee (Closed)

荃灣西一個住宅集中地，圍住如心廣場那邊更是排住起樓，一棟比一棟高，屏風樓的集中地。今日過去睇完樓，行左成日腳都軟，見到一間在街市附近的餐廳，入去抖一抖順便吃個晚飯。野菌忌廉湯質感濃稠，有淡淡的菜花味道，還有少許的蘑菇粒，帶有菜花的鮮甜，而且軟滑。凱撒沙律伴巴馬火腿羅馬生菜新鮮爽脆，還有麵包粒及煙肉碎，兩者都很脆口，加上微酸的沙律醬及芝士碎，味道清新開胃，巴馬火腿不算太咸，但未夠甘香。雙影帶子配黑魚子帶子鮮甜肉嫩，黑魚子香脆口感似蟹子。威靈頓三文魚落單後都等了差不多一個鐘先上枱，好彩有小食及沙律等頭盤在前面，可以邊吃邊等。三文魚用酥皮包著，外層酥皮香脆且很薄，不太油膩。三文鮮呈鮮橙色，焗得剛好，不會太生亦不會太熟，肉鮮鮮甜嫩滑，有三文魚的甘香，一個人食剛好，不會太飽滯。另外還配有少許沙律及番茄仔，非常健康。龍躉魚柳平時通常食蒸的龍躉，今次煎既都是第一次食，外皮煎得香脆，魚肉嫩滑，好有魚的鮮味，比三文魚好吃，想再encore多次。Lychee martini外觀精緻度甚高但同樣地甜度甚高，不過荔枝味濃郁，酒味比較淡，適合女士飲用。Snow ball有淡淡的檸檬味，酒味不濃，味道似雪碧，而且