麵麵 (Closed)

一坐低就有兩杯魚湯shot 😁 開頭以為係sake，但原來係魚湯，味道鹹鹹的，有魚的鮮味，令人十分期待主角: 魚湯烏冬😋魚之戀濃魚湯魚烏冬，淨係個名都有三個魚😆名副其實嘅魚湯烏冬專家，由烏冬、配料同湯都係魚😍魚烏冬的確係特別，小小彈牙，口感彈牙，有魚鮮味，魚湯唔係太重魚味，可加上店舖特製嘅xo醬超夾，令到魚烏冬味道昇華，好想每條烏冬細心品嚐😋😋 除咗魚烏冬之外有魚片頭、魚蛋、腐皮卷、炸魚片、魚皮餃等等有三款日式配菜，酸蘿蔔、小紅薯及海帶沙律點左一份聖誕套餐，有頭盤、主菜、飲品頭盤揀咗三文魚籽拼香脆魚皮，繼續都係同魚有關😂魚皮好脆，可以將佢搣開一塊塊，再擺啲三文魚子上去，三文魚子嘅鮮味充滿口腔，同時炸魚皮又帶黎香脆可口嘅口感主菜叫左飛魚子龍利卷，煎得好靚，睇得出廚師的用心。魚肉好厚，熟得剛好，咬落去軟軟的，帶點鮮味又有汁，配上蕃茄汁更開胃。綠色的魚烏冬其實係意式香草汁黎既，聞到好香嘅香草味，令到整個感覺好清新。呢杯Som-gria相信係取自Somersby + sangria，有水果同糖漿做底，比客人自己倒落個杯度，好大杯，味道很好，抵飲！