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2008-10-26
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鮑汁鵝掌 食完中獎叫左幾味送波羅生炒骨 + 金銀蛋時菜+ 鱔糊 + 鮑汁鵝掌 + 蒸肉餅 + 唔記得咩波羅生炒骨...甜酸有序...開胃醒神金銀蛋時菜...皮蛋整到冇晒味...失左 金銀蛋的精髓鱔糊算香口...不過我始終唔係咁like 食多骨的野肉餅蒸到太老...冇左柔軟口感不過成餐飯的重點係係佢的 鮑汁鵝掌呀一鮑魚的徒弟果然名不虛傳鮑汁味強烈...濃而不澀d 鵝掌係呢d 上等的 調味 醬汁之下 燒灼醞釀至 軟滑熟透入味之情度可想而知唔好講話d 鵝掌...就算淨係食佢d 汁....我都可以送到一碗白飯喇!!!不過呢間野的強項除左 鵝掌之外...就係海鮮...可惜我地剛畢業...冇錢食呀~~~遲d再尼食過!!!
叫左幾味送
波羅生炒骨 + 金銀蛋時菜+ 鱔糊 + 鮑汁鵝掌 + 蒸肉餅 + 唔記得咩
波羅生炒骨...甜酸有序...開胃醒神
金銀蛋時菜...皮蛋整到冇晒味...失左 金銀蛋的精髓
鱔糊算香口...不過我始終唔係咁like 食多骨的野
肉餅蒸到太老...冇左柔軟口感
不過成餐飯的重點係係佢的 鮑汁鵝掌
呀一鮑魚的徒弟果然名不虛傳
鮑汁味強烈...濃而不澀
d 鵝掌係呢d 上等的 調味 醬汁之下 燒灼醞釀至 軟滑熟透
入味之情度可想而知
唔好講話d 鵝掌...就算淨係食佢d 汁....
我都可以送到一碗白飯喇!!!
不過呢間野的強項除左 鵝掌之外...就係海鮮...
可惜我地剛畢業...冇錢食呀~~~遲d再尼食過!!!
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