La Postre (Closed)

留意到最近有很多以「La」開頭的餐廳於港島區不斷崛起，上網翻查一下始知為西班牙語。 La Postre，以西班牙菜為主的餐廳。位處於的銅鑼灣分店，裝潢走摩登路線，牆身以金銀撲克牌點綴，木系餐桌上放置著的盤子與及餐巾都頗有玩味 貫徹西班牙的風格食物份量偏多，單是這碗沙律已經好像比我的頭還要大啊～裡面盛載著有極豐富的配料：麵包粒、我最愛的牛油果(還要是剛好熟的creamy質感，我試過去一家連鎖壽司店的牛油果居然是生的)，還有不少得的甘香油潤黑毛豬，與多款爽脆沙律菜拌著吃，亦可自行添加橄欖油，這沙律超讚 好鐘意好鐘意這個芝士蟹餅.面頭的蟹鉗不只是裝飾，而是已經開殼可以一口咬下新鮮蟹肉~~盤中的不只是單純焗芝士，師傅將薯仔片鋪進內層，蛋漿、芝士與薯仔融為一體，蛋漿剛熟便上桌，保留了軟滑口感，甚少包底的我也禁不住把它扒光光. 記住要盡快清光，否則放久攤涼後，蛋就會變老變嚡影響口感 用得「美金」抹嘴，再用鮑魚送飯是常識吧松子意大利飯保留了粒粒口感，喜歡它不會過於濕潤的質地，上面的鮑魚是意想不到的軟身而帶點彈牙口感，而且索滿了醬汁的味道，這飯對我而言絕對是很高分到目前為止，肚子已經裝滿了幸好女生們總