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2019-01-15
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辛苦工作過後，緊係要食好野慶祝下大家都鍾意食海鮮，而又對上次食既蒸氣鍋評價唔錯，所以今次慶功一於再食蒸氣鍋呢度可以散叫海鮮或者叫佢SET好左既套餐，而我地食果個係$498/人套餐 (我地12個人)時令貝類有2款，每人每款都分到最少4-5粒貝類全部洗得好乾淨，但食既時候難免都會有少少沙，但粒粒蜆肉都飽滿又鮮味！蒜蓉佢分別落左生蒜同炸蒜，蒜泥都調過味，再配埋鮮甜既貴妃蚌，一流！！元貝全部都好大粒，都係用左2種蒜，好好味呀呢個餐仲有龍蝦呀，每人有半隻，龍蝦仲要有膏，Ｄ肉仲好彈牙雖然話係中蝦，但係D蝦全部都好大隻架, 每人會有2隻, D蝦有膏, 蝦肉彈牙鮮味每人有半隻蟹，蟹肉鮮甜鮑魚全部都大大隻，食落一Ｄ都唔軔蟲草花吸收哂雞肉既精華，好味道呀食哂所有蒸既食物，就到個粥底出場，個粥底先係蒸氣鍋既精華所在，所有海鮮既鮮味都係哂呢度我地仲加錢升級左做水蟹粥，海鮮蟹粥，正呀！士巴拿同螺絲造型既甜品，好似啫喱咁，點埋Ｄ黃糖一齊食，但其實食完我都唔知係咩味，哈哈但不得不讚個廚師既創新！全枱人都對呢餐飯好滿意，用料新鮮，服務好好蒸海鮮既時間全部預得好好，唔會蒸得過熟！誠意推介呢間蒸氣鍋！
大家都鍾意食海鮮，而又對上次食既蒸氣鍋評價唔錯，所以今次慶功一於再食蒸氣鍋
呢度可以散叫海鮮或者叫佢SET好左既套餐，而我地食果個係$498/人套餐 (我地12個人)
時令貝類
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時令貝類有2款，每人每款都分到最少4-5粒
貝類全部洗得好乾淨，但食既時候難免都會有少少沙，但粒粒蜆肉都飽滿又鮮味！
蒜蓉蒸貴妃蚌
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蒜蓉佢分別落左生蒜同炸蒜，蒜泥都調過味，再配埋鮮甜既貴妃蚌，一流！！
蒜蓉蒸元貝
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南非龍蝦
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生猛海中蝦
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海花蟹
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每人有半隻蟹，蟹肉鮮甜
翡翠蒸南非鮑魚
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蟲草花蒸雞
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食哂所有蒸既食物，就到個粥底出場，個粥底先係蒸氣鍋既精華所在，所有海鮮既鮮味都係哂呢度
我地仲加錢升級左做水蟹粥，海鮮蟹粥，正呀！
士巴拿同螺絲造型既甜品，好似啫喱咁，點埋Ｄ黃糖一齊食，但其實食完我都唔知係咩味，哈哈但不得不讚個廚師既創新！
全枱人都對呢餐飯好滿意，用料新鮮，服務好好
蒸海鮮既時間全部預得好好，唔會蒸得過熟！
誠意推介呢間蒸氣鍋！
蜂巢糕
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馬拉糕
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