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2019-06-28
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天氣雖然好熱,但打邊爐嘅熱情係唔會退減嘅,是晚同朋友黎試下呢間粥底火鍋,有超新鮮嘅海鮮呀,$188一位,包十款海鮮同一人一鍋粥底。枱面內置電池爐,慳位又不怕濕水。自己揀左甘筍湯底,味道偏淡的,正好不怕搶過海鮮的鮮甜。朋友的紫薯湯底,顏色係有少少難接受,哈哈,但味道絕對正常,有淡淡的紫薯味。十款海鮮到了,這是二人份量,勁新鮮啊,仲郁緊㗎!隻蟹一路滾一路震下震下,有啲於心不忍添,但真係好鮮甜又多膏,好好味呀。肉爽,滾耐左都唔會韌。超爽口,熟晒都無縮水,超正。蝦大大隻,扇貝鮮甜,花早,螺,蠔等樣樣都極鮮味,由於太好味,掛住食都無一一影相添。食完海鮮就係加入南瓜粒同芋頭粒去淆粥底啦。再加入稀飯攪拌一鍋充滿海鮮鮮甜的綿滑粥底就煮成了,勁鮮味勁正。順帶一提,飲品$10一罐,有特別版的可樂,呵呵,抽到蟻俠~好味好味,海鮮愛好者值得一試啊~
枱面內置電池爐,慳位又不怕濕水。
自己揀左甘筍湯底,味道偏淡的,正好不怕搶過海鮮的鮮甜。
朋友的紫薯湯底,顏色係有少少難接受,哈哈,但味道絕對正常,有淡淡的紫薯味。
十款海鮮到了,這是二人份量,勁新鮮啊,仲郁緊㗎!
隻蟹一路滾一路震下震下,有啲於心不忍添,但真係好鮮甜又多膏,好好味呀。
肉爽,滾耐左都唔會韌。
超爽口,熟晒都無縮水,超正。蝦大大隻,扇貝鮮甜,花早,螺,蠔等樣樣都極鮮味,由於太好味,掛住食都無一一影相添。
食完海鮮就係加入南瓜粒同芋頭粒去淆粥底啦。
再加入稀飯
攪拌
一鍋充滿海鮮鮮甜的綿滑粥底就煮成了,勁鮮味勁正。
順帶一提,飲品$10一罐,有特別版的可樂,呵呵,抽到蟻俠~
好味好味,海鮮愛好者值得一試啊~
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