新華苑酒家

Open Now

Now Closed

蒸汽火鍋同普通火鍋唔同，蒸汽火鍋d料無放羅水，只係用蒸汽熱力煮熟，所以d食物保持原來味道，可以更加感受到食物原味。今日同老婆兩個人黎撐台腳，坐低已經有脆皮燒乳鴿，隻乳鴿燒得甘香可口，連骨都係化的。自選海鮮我地選左生猛大元貝，聖子皇，美國桶蠔，鮮鮑魚大元貝，粉絲墊底，預先落好味，好鮮味聖子皇，好爽口好大隻美國桶蠔，我自己本身唔食蠔，老婆話好正鮮鮑魚，好淰好入味再黎其它食物，蟲草花蒸雞，雞好滑，配埋蟲草花，香味撲鼻手切和牛粒，油花均勻，好甘甜手切和牛，啖啖油花味，入口即溶自家製韭菜餃，這韭菜餃子無乜特別，不過不失手打梅菜豬肉丸，我中意，丸打得煙煙韌韌，質感好粟米，夠新鮮，好甜勝瓜，蒸勝瓜不嬲都無失手雜菜，食完咁多肉，食飯D新鮮蔬菜真係令舍不同有汽水啤酒任飲，於是自己吹左支ashahi老婆就飲茶最後將鍋底D瑤柱粥食埋，超級惹味，真係好飽！