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2022-05-11
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一直係新蒲崗番工都未發現呢間舖,可能位置比較隱蔽, 直至早幾天, 有人係討論區提起佢,即管去試一下 , 果然有驚喜, 第一個印象唔錯。今次叫左燒鴨瀨(鴨胸位置) , 煮得啱啱好, 好juicy, 啖啖肉, 好正, 調味都啱啱好, 仲充滿鴨油香, 最抵贊加分係鴨同粉分開放, 可以慢慢嘆個鴨同時, 鴨又保留肉汁, 不會融哂落個湯度。同埋, 鴨下面仲鋪滿蔬菜, 吸哂d鴨汁, 菜都即時變得好好味, 配菜都食到一點也不剩。今餐真係回味無窮, 難得食到咁高質既燒味。
今次叫左燒鴨瀨(鴨胸位置) , 煮得啱啱好, 好juicy, 啖啖肉, 好正, 調味都啱啱好, 仲充滿鴨油香, 最抵贊加分係鴨同粉分開放, 可以慢慢嘆個鴨同時, 鴨又保留肉汁, 不會融哂落個湯度。同埋, 鴨下面仲鋪滿蔬菜, 吸哂d鴨汁, 菜都即時變得好好味, 配菜都食到一點也不剩。今餐真係回味無窮, 難得食到咁高質既燒味。
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