一番風味 (Closed)

聽很多朋友說過這間的蟹粥很出色，正好今天到銅鑼灣睇板，睇完就同朋友去呢間一番風味試試佢個蟹粥！環境都似比我想像中好，但枱與枱之間比較窄，但都幾乾淨的。我們點了招牌蟹粥、蒜蓉粉絲蒸扇貝和黃金中蝦。中蝦蝦殼比較薄身，在經過油炸之後變得十分香脆，再加上有鹹蛋黃醬拌勻在蝦身，有幾隻我連蝦殼都食埋😂蝦肉加上鹹蛋黃簡直係一流嘅配搭搭，色香味俱全。蒜蓉粉絲蒸扇貝肉夠甜美，而且都算大塊。粉絲唔會乾身，加埋蒜蓉一啖擺入口真係有種好滿足的感覺。最期待的招牌蟹粥終於出場了，蟹肉非常鮮甜而且鞋的份量也不小，因此蟹膏也特別多。蟹膏鮮甜甘香，每一口粥都散發蟹膏味，朋友果然無介紹錯，非常出色。