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2021-08-04
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主打食生蠔，仲好有好多唔同嘅刺身選擇！餐廳環境唔算好大，但係清潔做得好好，每個人嘅餐具都獨立用個盒裝住。店員同我哋介紹原來生蠔號碼越細個size越大，介紹咗我哋食四款蠔，同埋食蠔嘅次序。✴️Gillardeau No. 00✴️真係好大隻，好重海水同埋生蠔味。✴️Tia Maraa Pearl ＋ Krystale✴️細Size品種嘅蠔，清淡嘅蠔味，非常鮮甜。✴️Speciales Lambert No.1✴️中size 品種嘅蠔，蠔味同鮮甜味係上面兩款嘅中間。次序: Tia Maraa Pearl > Krystale>Speciales Lambert No.1>Gillardeau No. 00✴️紐西蘭深海龍蝦仔✴️個size都算大隻，好鮮甜好有蝦味。✴️北海道帶子✴️好大粒，好新鮮✴️北海道活赤貝✴️好鍾意食嗰種爽口嘅質感。✴️法式鵝肝多士✴️鵝肝厚身好Juice好creamy，外皮煎得好香脆，配合多士食，層次質感都好match。✴️龍蝦卡邦尼意粉✴️有三隻已經剝左殼嘅龍蝦仔，啖啖肉，配合半生熟蛋，混入意粉食，好creamy，意粉唔會好軟身。
店員同我哋介紹原來生蠔號碼越細個size越大，介紹咗我哋食四款蠔，同埋食蠔嘅次序。
✴️Gillardeau No. 00✴️
真係好大隻，好重海水同埋生蠔味。
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✴️Tia Maraa Pearl ＋ Krystale✴️
細Size品種嘅蠔，清淡嘅蠔味，非常鮮甜。
✴️Speciales Lambert No.1✴️
中size 品種嘅蠔，蠔味同鮮甜味係上面兩款嘅中間。
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次序: Tia Maraa Pearl > Krystale>Speciales Lambert No.1>Gillardeau No. 00
✴️紐西蘭深海龍蝦仔✴️
個size都算大隻，好鮮甜好有蝦味。
紐西蘭深海龍蝦仔
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✴️北海道帶子✴️
好大粒，好新鮮
✴️北海道活赤貝✴️
好鍾意食嗰種爽口嘅質感。
北海道活赤貝
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✴️法式鵝肝多士✴️
鵝肝厚身好Juice好creamy，外皮煎得好香脆，配合多士食，層次質感都好match。
法式鵝肝多士
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✴️龍蝦卡邦尼意粉✴️
有三隻已經剝左殼嘅龍蝦仔，啖啖肉，配合半生熟蛋，混入意粉食，好creamy，意粉唔會好軟身。
龍蝦卡邦尼意粉
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