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2018-09-08
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約左一大班親戚朋友, 又想食生猛清蒸海鮮, 喺香港既中心地段旺角, 交通四通八達, 食完散水都快d返到屋企丫😂地理位置優越既水上人蒸氣鍋專門店就成為左今次既首選店內有個特大魚缸, 海鮮都係即叫即劏, 咁至夠新鮮架嘛👍👍九宮格醬料一開始當然會比個機會你做下混醬啦😂九宮格任你調味加拿大象拔蚌刺身一大班人黎到緊係要整番隻加拿大象拔蚌刺身啦, 加埋比較少見既花竹蝦🦐刺身, 仲有其他較為大眾化既三文魚, 希靈魚, 八爪魚刺身, 形成呢盤色彩斑爛既極尚刺身拼盤蒜蓉蒸開邊龍蝦全部龍蝦都係新鮮即開邊, 落少少蒜蓉蒸已夠吊起鮮甜味, 落其他調味只會蓋左原本既龍蝦味😂唔洗蒸太耐, d 蝦肉一轉色就食得, 咁至夠爽👍蟲草蒸雞當鮮嫩雞肉遇到矜貴蟲草既時候, 就化身為呢一道菜, 蟲草同雞肉既分佈平均, 令每條蟲草既精華都激發晒出黎比雞肉吸收晒, 咁食落去既時候除左有鮮香雞味之外, 仲有淡香既蟲草味🤤黃金汁蟶子皇豉椒, 蒜蓉蒸蟶子就食得多, 用黃金汁你又試過未😋精準調校份量既咸蛋製成既黃金汁係唔會喧賓奪主搶左蟶子既味道, 因為蟶子味道本身味道偏淡, 配上較濃味既黃金汁亦算合理蒸既時候d 汁就充分被粉絲吸收, 最好
約左一大班親戚朋友, 又想食生猛清蒸海鮮, 喺香港既中心地段旺角, 交通四通八達, 食完散水都快d返到屋企丫😂地理位置優越既水上人蒸氣鍋專門店就成為左今次既首選
店內有個特大魚缸, 海鮮都係即叫即劏, 咁至夠新鮮架嘛👍👍
混醬
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九宮格醬料
一開始當然會比個機會你做下混醬啦😂九宮格任你調味
加拿大象拔蚌刺身
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加拿大象拔蚌刺身
一大班人黎到緊係要整番隻加拿大象拔蚌刺身啦, 加埋比較少見既花竹蝦🦐刺身, 仲有其他較為大眾化既三文魚, 希靈魚, 八爪魚刺身, 形成呢盤色彩斑爛既極尚刺身拼盤
開邊蒜蓉蒸龍蝦
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蒜蓉蒸開邊龍蝦
全部龍蝦都係新鮮即開邊, 落少少蒜蓉蒸已夠吊起鮮甜味, 落其他調味只會蓋左原本既龍蝦味😂唔洗蒸太耐, d 蝦肉一轉色就食得, 咁至夠爽👍
蟲草蒸雞
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蟲草蒸雞
當鮮嫩雞肉遇到矜貴蟲草既時候, 就化身為呢一道菜, 蟲草同雞肉既分佈平均, 令每條蟲草既精華都激發晒出黎比雞肉吸收晒, 咁食落去既時候除左有鮮香雞味之外, 仲有淡香既蟲草味🤤
黃金汁蟶子皇
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黃金汁蟶子皇
豉椒, 蒜蓉蒸蟶子就食得多, 用黃金汁你又試過未😋精準調校份量既咸蛋製成既黃金汁係唔會喧賓奪主搶左蟶子既味道, 因為蟶子味道本身味道偏淡, 配上較濃味既黃金汁亦算合理蒸既時候d 汁就充分被粉絲吸收, 最好就係一啖食晒佢, 得到既係昇華左既層次感😍
金蒜蒸勝瓜
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蒜蓉蒸勝瓜
係時候食番d 蔬菜調劑下個味蕾😂😂爽嫩既勝瓜勝在夠juicy, 喺口入面既瓜汁可以順便清一清口氣😂😂
黑松露蒸大元貝
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黑松露蒸大元貝
好, 中場休息完, 整番隻大元貝先😚配埋黑松露汁做法新穎大膽👍貝殼類一樣要連埋粉絲食先會感受到精華所在😎
膏蟹蝦頭粥
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蝦頭煲蟹粥
睇下邊個可以笑到最後? 係蟹粥呀🦀🦀連埋d 蝦頭由一開始就吸收天地日月精華, 講緊既係所有海鮮既汁都會落到最底層呢個粥入面, 各種海鮮鮮甜口味你真係要黎試下先知, 多種鮮味百感交集好難形容🙈🙈
蜂巢糕
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呢款糕點好特別, 黑糖糕, 口感黏黏, 煙韌之餘唔會痴牙😂😂少少甜甜既黑糖味👍
時令生果
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飯後果新鮮西瓜當然唔少得😂
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