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2021-04-02
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土瓜灣開咗一間餐廳，內裏裝修可能未必令人起眼，但食過一次之後，就絕對發現，餐廳將大部份嘅成本，都用咗嚟去買優質嘅食材🥗🥘🍲🍝呢間餐廳係我第二次嚟食，感覺同上次一樣，都覺得係一間高質素嘅中菜館。這間餐廳令我其中有一個驚喜的地方是，店員對待客人的態度就像對待街坊一樣，非常健談，非常盡責。餐廳推行少鹽少油健康飲食，而且多懷舊及創意菜式，整體餐廳衛生足夠。一坐低之後，我哋第一樣嘢梗係叫一個午餐食先，因為始終有飯落肚，先至可以再慢慢叫小菜嚟食。我哋叫咗嘅一個係豬扒蛋飯，豬扒非常非常大塊，而且炸得都幾好，最鍾意就係佢個好大塊嘅太陽蛋，太陽蛋蛋汁撈飯食，係一流。而且價錢絕對唔貴， 50幾蚊係一個午餐Set。我哋之後叫咗幾款菜式；但最推介係有兩款：第一款係椒鹽脆鮮魷：魷魚炸得香脆，外層輕輕包住一層炸粉，香脆，但內裏嘅魷魚🦑，肉質卻非常鮮嫩，滑，唔軔。第二款推介嘅係砵酒脆鱔球。醬汁非常香濃，鱔球炸得香脆，鱔肉彈牙，有肌肉感，車輪型嘅膳球，每一啖都包含醬汁、皮、肉，非常好食。如果啱啱入到黎嘅時候，唔知道有乜嘢好食，可以睇一睇呢一塊板，絕對係非常好嘅推介。
呢間餐廳係我第二次嚟食，感覺同上次一樣，都覺得係一間高質素嘅中菜館。
這間餐廳令我其中有一個驚喜的地方是，店員對待客人的態度就像對待街坊一樣，非常健談，非常盡責。
餐廳推行少鹽少油健康飲食，而且多懷舊及創意菜式，整體餐廳衛生足夠。
一坐低之後，我哋第一樣嘢梗係叫一個午餐食先，因為始終有飯落肚，先至可以再慢慢叫小菜嚟食。
我哋叫咗嘅一個係豬扒蛋飯，豬扒非常非常大塊，而且炸得都幾好，最鍾意就係佢個好大塊嘅太陽蛋，太陽蛋蛋汁撈飯食，係一流。而且價錢絕對唔貴， 50幾蚊係一個午餐Set。
我哋之後叫咗幾款菜式；但最推介係有兩款：
第一款係椒鹽脆鮮魷：魷魚炸得香脆，外層輕輕包住一層炸粉，香脆，但內裏嘅魷魚🦑，肉質卻非常鮮嫩，滑，唔軔。
第二款推介嘅係砵酒脆鱔球。醬汁非常香濃，鱔球炸得香脆，鱔肉彈牙，有肌肉感，車輪型嘅膳球，每一啖都包含醬汁、皮、肉，非常好食。
如果啱啱入到黎嘅時候，唔知道有乜嘢好食，可以睇一睇呢一塊板，絕對係非常好嘅推介。
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