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2019-12-24
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某天晚上跟幾位朋友一齊黎到鰂魚涌黎食潮州打冷,位置舒適,有卡位,餐廳門面及內部都好有懷舊打冷鋪既特色仲有一幅好靚好長既風景畫,我地叫左店員推介既鹵水鵝片,鵝片仲有鹵水豆腐底都幾好味同大碟。仲叫左碟炸雙棗,有蝦棗同蟹棗兩款。即叫即整熱辣辣。仲有菠蘿伴碟唔怕太油膩。之後再叫左個炸蠔餅,新鮮熱辣,大大碟,貌相好靚,而且好多蠔仔,好足料。大大碗足料潮州特色蠔仔粥,蠔仔都幾多同厚肉,新鮮,仲有冬菇,冬菜,芫茜,肉碎好多料,味道唔錯。反沙芋頭做法複雜,而呢度既反沙芋頭整得岩岩好唔會太甜,芋頭好粉好入味,推介。仲有唔少得糖醋麵,酸酸甜甜,炸得金黃色又唔會太燶,岩岩好。個人最鐘意係佢既反沙芋頭。
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