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2023-04-11
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難得來到Happy Friday٩(˃̶͈̀௰˂̶͈́)و 要慶祝作為小小上班族的我又過了一個完滿的星期，便在同事的推介下，到了附近的人氣藍色拱門Cafe，吃個Chill Lunch💙🦋| 慢煮南美口水雞胸配炙燒小火石萵荀沙律 ($98) |雞胸使用的是嫩滑多汁的南美雞胸肉，在慢煮的過程中，將其浸泡在麻辣口水汁，使其味道更加獨特豐富🐥接下來是這道菜的另一個主角 - 炙燒小火石萵荀沙律。燒烤後的小火石萵荀，搭配上新鮮的蔬菜、香料和醋，讓人感受到它的酸甜味道🥗整體而言，配合口水雞胸的微辣，很能夠刺激味蕾，亦是健康之選👅| 礦工牛肉丼 ($128) |這種牛肉有著粉嫩柔軟的口感，而且經過特殊的烹調方式，牛肉更加入味，一咬下去就能感受到牛的鮮味🐮另一個特點 - 米飯。這碗飯使用的是日本米，飯粒微甜柔軟，與牛肉的融合非常完美🍚配菜亦提供豐富的營養素，比如溫泉蛋黃、洋蔥和蔬菜等等，也是另一個健康之選🍳👍🏻| 士多啤梨忌廉芝士牛角包窩夫 ($40) |來談談這款甜點的外觀，士多啤梨忌廉芝士牛角包窩夫是由濃厚的忌廉芝士和新鮮的士多啤梨放在金黃色的窩夫上，一眼便被吸引🍓窩夫鬆軟香甜，士多啤梨的酸甜和忌廉芝士的Cre
| 慢煮南美口水雞胸配炙燒小火石萵荀沙律 ($98) |
雞胸使用的是嫩滑多汁的南美雞胸肉，在慢煮的過程中，將其浸泡在麻辣口水汁，使其味道更加獨特豐富🐥
接下來是這道菜的另一個主角 - 炙燒小火石萵荀沙律。燒烤後的小火石萵荀，搭配上新鮮的蔬菜、香料和醋，讓人感受到它的酸甜味道🥗
整體而言，配合口水雞胸的微辣，很能夠刺激味蕾，亦是健康之選👅
| 礦工牛肉丼 ($128) |
這種牛肉有著粉嫩柔軟的口感，而且經過特殊的烹調方式，牛肉更加入味，一咬下去就能感受到牛的鮮味🐮
另一個特點 - 米飯。這碗飯使用的是日本米，飯粒微甜柔軟，與牛肉的融合非常完美🍚
配菜亦提供豐富的營養素，比如溫泉蛋黃、洋蔥和蔬菜等等，也是另一個健康之選🍳👍🏻
| 士多啤梨忌廉芝士牛角包窩夫 ($40) |
來談談這款甜點的外觀，士多啤梨忌廉芝士牛角包窩夫是由濃厚的忌廉芝士和新鮮的士多啤梨放在金黃色的窩夫上，一眼便被吸引🍓
窩夫鬆軟香甜，士多啤梨的酸甜和忌廉芝士的Creamy感非常完美地融合在一起，滿足了女生們的胃口，價錢不貴，可以try try☺️
| 香芋椰子牛角包窩夫 ($42) |
一上桌，便被它那香芋紫色的外觀所吸引，香芋椰子牛角包窩夫是由香芋忌廉和椰絲裝飾放上金黃色的窩夫上💜
香芋和忌廉的獨特組合，味道創新。而且，椰絲的添加也為這款甜點增加了更多的層次感🥥
喜歡新式甜品，也喜歡紫色的話，很推薦嚐試😋
慢煮南美口水雞胸配炙燒小火石萵荀沙律
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