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2019-04-17
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港島東工廈中 尋找西餐廳牆上有不同的油畫 配上木枱木凳 滿滿藝術氣息 又帶點文青風=燒春雞(半隻) 拼烤 X 黑豬肉眼扒 Set=燒春雞皮脆 雞肉嫩滑多汁 黑豬肉眼厚身 而且肉質比較爽口 配上蘑菇汁 更顯豬味且肉汁豐富跟餐的Daily Soup 全麥忌廉湯內有一粒粒的藜麥令口感豐富=龍蝦濃湯=龍蝦湯又香又滑 稠稠的湯中蝦肉新鮮彈牙配了蒜蓉包 暖暖的又香脆=膏蟹肉扁意粉配蟹膏忌廉汁=得少在外看到以膏蟹主題的意粉意粉份量延多 膏蟹足料味濃 跟忌廉汁配而不會感覺膩口 麵身軟硬適中最後還有跟set來的甜點感覺到小店食材新鮮跟菜色都很用心
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